분야
hwp2. 실험 방법
3. 참고문헌
1. 실험이론
젤 (gel)이란 화학적으로 구조를 살펴볼 때 고분자 사슬들이 화학적으로 교차결합 (cross -linked)하거나 물리적으로 교차하여 네트웍을 이룬 것이다. 이러한 분자구조는 액체상에서 점도가 아주 높아져서 흐르지 않게 하여 고체적인 성질을 갖게하는데 일반적인 고체와는 달 리 모양을 맘대로 바꾸어 줄 수 있다. 젤은 산업체에서 여러 가지 공정에 많이 이용되기도 하고 생명체 내에서도 대부분의 생체조직들이 단백질과 탄수화물의 네트웍으로 젤 상태를 이루고 있다. 젤화과정 (gelation)은 화학적 또는 물리적인 과정을 거쳐서 일어난다.
화학적인 젤화 과정은 공유결합을 통해서 교차결합 네트웍을 이루는 것이고, 물리적인 젤화 과정은 그보다는 약한 힘인 수소결합, 이온결합, 배위결합, 반데르발스 힘 등이 이용되는 것이다. 이번 실험에서는 gelling agent인 Na+을 제공함과 동시에 pH를 일정하게 하면서 base의 역할을 하는 EDTA-Na (ethylenediaminetetraacetic acid-Na)과 카르 복시비닐폴리머와 트리에탄올아민을 사용하여 젤화반응을 시켜서 헤어 젤을 만드는 것이다.
헤어 젤은 수용성 고분자에 의한 점도증가계에 정발성분을 첨가시킨 젤리상의 투명정발료 이다. 헤어 젤은 정발성분으로 수지를 첨가하고 있으며, 건조한 마무리 느낌이 얻어진다. 구성 성분은 수용성 고분자 (카르복시비닐폴리머, 메틸셀룰로오스, 카리기닌 등), 세팅제 (폴리비닐피롤리돈, 폴리비닐피롤리돈/초산비닐폴리머 등), 보습제, 알카리제, 계면활성제, 킬레이트제 등이 있다.
