식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망

 1  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-1
 2  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-2
 3  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-3
 4  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-4
 5  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-5
 6  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-6
 7  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-7
 8  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-8
 9  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-9
 10  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-10
 11  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-11
 12  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-12
 13  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-13
 14  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-14
 15  식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망-15
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소개글
식자재 마트와 다이소의 특성 및 현황과 전망에 대한 자료입니다.
목차

Ⅰ 서론 - 다이소 및 식자재마트

Ⅱ 다이소
1. 기업소개
2. 현황


3. 특징

Ⅲ 식자재마트
1. 장보고 식자재마트
2. 농협 하나로마트
3. 다농마트

Ⅴ 결론 - 문제점과 이에 따른 전망

< 참고문헌 >


본문내용
Ⅰ 서론

1. 다이소
최근 지하철역, 대학로 등 전국 어디를 가나 ‘다이소’ 매장이 보인다. 임대료가 비싸다는 명동이나 강남역 사거리에도 어김 없이 다이소 매장이 있다. 다이소는 현재 전국적으로 매장이 850여개(직영점 700), 종업원이 9000여명에 달하는 만큼 우리나라에서 저가·균일가 전문점 시장에서 유일한 승리자이다. 다이소는 1997년 1,000원 숍을 시작으로 10년만인 2007년 1,500억의 매출을 기록하더니, 2010년 4,500억, 2011년 6,150억 그리고 작년 2012년에는 8,000억원의 매출로 경이적인 성장을 보여주고 있다.
이러한 다이소의 역사는 22년 전으로 거슬러 올라간다. 1988년 박정부회장은 다니던 직장을 그만두고 한일맨파워를 설립하였다. 그러다가 우연한 기회에 일본 100엔 숍 업체들에 제품을 공급하면서 균일가 비즈니스에 뛰어들게 되었다. 한일맨파워는 다양한 제품을 효과적으로 공급하기 위해 직접 생산하지 않고 상품 개발에만 집중하여 협력 업체와는 가격을 낮추는 대신 현금 결제하는 방식으로 끈끈한 관계를 이어갔다. 이로 인해 낮은 가격대에 좋은 품질의 제품을 확보할 수 있게 되었다. 게다가 한일맨파워가 빠른 속도로 뛰어난 품질의 새 카테고리를 개발해 일본 업체들에 공급하자 일본 최대 균일가 업체인 일본 다이소 측이 “독점적으로 제품을 공급해 달라”고 제의해 왔다. 한일맨파워는 일본 다이소 해외 물량의 3분의 1을 공급할 정도로 급성장했다. 박 회장은 점차 국내로 눈을 돌려 무역이 아닌 유통업으로의 변신을 시작하였다. 1992년 아성산업을 설립하여 1997년 5월 서울 천호동에 최초의 균일가 매장인 ‘아스코이븐프라자’ 1호점을 열었다. 그 후 외환위기에서 경쟁 업체들이 거의 문을 닫고 있는 상황에서 오히려 내실있게 성장하였다. 일본 다이소와의 제휴를 통해 소비자의 신뢰도를 높이고 이를 바탕으로 국내 독자 매장 출점 4년만인 2002년 100호점을 돌파하는 한편 다이소아성산업으로 사명을 변경했다. 다이소는 제휴 첫해에 200호점을 돌파하여 경쟁 업체들이 따라올 수 없는 위상을 구축하여 독주 체제를 갖추게 되었다. 본 연구에서는 SWOT분석을 통해 다이소의 특성을 설명하고 문제점과 앞으로의 전망에 대해 소개할 것이다.

2. 식자재마트
현재 우리나라의 식자재 시장은 시장이 정형화되고 산업화가 시작하는 시기로서 태동기에 속한다고 볼 수 있다. 그로 인해 식자재 사업에 새롭게 뛰어들거나 그 규모를 점차적으로 확대하는 등 식자재 사업에 관한 경쟁이 치열해지고 있다. 국내 식자재 시장이 기업화에 유리한 환경이 조성되면서 대기업들이 신뢰와 브랜드를 활용하여 시장 선점을 노리고 있다.
또한 국내 식자재 시장은 식생활문화의 변화로 시장규모 확대와 동시에 기업화에 유리한 환경이 조성되고 있는 상황이다.
참고문헌
미래의 기업형 식자재유통업체와 외식업의 진정한 파트너쉽-엄정호
농협경제연구소-국제식자재시장의 동향과 시사점
[식자재 유통 산업 세미나] 저성장 시대 먹거리, 식자재 유통시장에 주목하라 - 엄정호
영남일보 대기업 식자재 마트 ‘꼼수’ - 노인호 기자
한국일보 700호점 돌파, 다이소는 무한성장 중 - 김종한 기자
중도일보 없는게 없는 ‘다이소’ 골목상권은 죽을 맛 - 이영록 기자
다이소 홈페이지 www.daiso.co.kr
http://cafe.naver.com/cseconomics/39
한국경제매거진 [‘다이소’發 유통 혁명] 1000원 제품으로 명동·강남 뒤흔들다 - 권오준기자
http://blog.naver.com/jwchune?Redirect=Log&logNo=90160900783
장보고식자재마트 홈페이지 http://www.jangfood.com/shop/main/html.php?htmid=proc/company_index.htm
이투데이 박정부 회장의 고민 “다이소는 일본기업 아닌 토종기업” - 서지희기자


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