자연과학 부산물 가공학 육가공

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소개글
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본문내용
BOD (biochemical oxygen demand):호기성 미생물이 일정 기간동안 물 속에 있는 유기물을 분해할 때 사용하는 산소의 량을 말한다. 물의 오염된 정도를 표시하는 지표로 사용된다.
가. BOD 물이 오염되어 있을수록 산소 소비량은 많아진단다. 이처럼 오염된 물 속에 있는 유기 물을 일일이 분석하지 않고 , 호기성 미생물이 유기물을 분해하는데 소비되는 산소의 양 으로 유기물의 양을 간접적으로 정량(定量)하는 방법이 바로 BOD이다. BOD는 물 1리터당 소비되는 산소의 양, 즉㎎/ℓ로 표시한다.
나. COD 화학적 산소 요구량은 유기물을 산화제를 이용하여 완전히 산화시킬 때 소비되는 산소 량을 측정하는 것으로 생화학적 산소 요구량을 대신하여 단시간에 용존 유기물의 양을 평가하기 위한 수질 지표란다. 물의 생화학적 산소 요구량이 6㎎/ℓ를 초과하게 되면 그 물은 유기물에 의해서 심하게 오염된 것으로 오염물 제거 공정을 거치더라도 음용수로는 사용할 수 없단다.
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