32개 지점)와 비교해 볼 때 상대적으로 지점 수가 적은 메가박스(전국 7개 지점)가 어떻게 서비스의 질을 높이고 고객만족을 창출했으며, 사회적으로도 최고의 영화관이라는 평가를 받고 있는지, 그들만의 남들보다 한 발 앞선, 획기적인 서비스 전략과 앞으로의 전망 등에 대해 알아보고자 한다.
최근 국내에서 패밀리 레스토랑 업계는 소득수준의 향상과 주 5일제 근무의 시행 등으로 인한 여가시간의 증대, 생활 패턴의 변화와 소비욕구의 고급화 등으로 인하여 해마다 높은 성장률을 보이고 있다.
최근에 국내외의 장기적인 경기 침체에도 불구하고 아웃백 스테이크하우스, T.G.I.F 등의 국내에
Ⅰ. 서 론
1. 교육훈련의 의의
교육훈련은 21세기에 들어와서 대부분 기업에서 이론적으로나 실무적으로 새로운 각도에서 인식되어 인적자원관리 면에서 매우 중요시되고 있다. 인적자원관리에서 문제가 되는 교육은 가정교육이나 학교교육과는 달라 기업경영의 목적을 달성하기 위한 지식, 기
ⅰ. Marketing
1. 마케팅(Marketing)이란?
생산자가 상품 또는 서비스를 소비자에게 유통시키는 데 관련된 모든 체계적 경영활동.
매매 자체만을 가리키는 판매보다 훨씬 넓은 의미를 지니고 있다. 기능내용은 제품관계 ․시장거래관계 ․판매관계 ․판매촉진관계 ․종합조정관계로 대별된다.
① 프랜차이즈의 정의
FRANCHISE이란 프랜차이저(FRANCHISOR:가맹사업 관련 권리를 부여해 주는자)가 프랜차이지(FRANCHISEE:프랜차이즈를 사는 사람, 동 권리를 부여받은 자)에게 프랜차이즈 회사의 이름, 상호, 영업방법 등을 제공하여 상품과 서비스를 시장에 판매하거나 기타영업을 할 수 있는 권리를
제 1장. 외식산업
1. 외식산업의 의의
인간이 음식에 대한 욕구를 요리나 음료, 주류 등을 통해서 그 욕구를 직접 충족시키기 위한 인적서비스가 연출되어지고, 때로는 분위기가 있는 휴식공간까지 제공되어 생활에 새로운 활력을 얻게 해 주는 사업이라고 할 수 있다. 결론적으로 외식산업이란
효율성의 개선이 목표였습니다. 기업들은 소비자가 값싸고 쉽게 구할 수 있는 제품을 좋아한다고 생각하여 생산과 유통을 개선하여 생산능률을 높임으로써 가격을 낮추는 것이 고객확보의 주요 수단이라고 여겼습니다.
뒤이어 제품지향적 마케팅개념이 나타납니다. 소비자가 가장 우수한 품질의 제
.
기업이 시장에서 경쟁력을 갖기 위해서는 경쟁자보다 더 많은 고객을 끌어들여야 한다. 따라서 결국 경쟁력이 고객의 관점에서 평가될 수밖에 없다. 자동차를 구매하는 고객들이 왜 A사가 아닌 B사를 선호할까? 그들은 A사 자동차가 B사 자동차보다 값이 싸거나 품질이 좋다고 생각하기 때문이다.
평가 해야 한다.
교육 훈련이 조직과 개인에게 중요한 이유는 첫째, 기업환경이 계속하여 빠르게 변화고 있기 때문이다. 특히 정보화 시대에 모든 변화가 빠르게 이루어지고 있는 오늘날에는 하나의 지식을 갖고 있다고 해서 그것이 절대적인 것이 아니며 어떻게 빠르게 변화하는 발맞추어 적응하고
Ⅰ. 상황 분석
1. 시장 분석
현재 서울과 그 근교의 복합쇼핑센터는 대형 할인 마트와, 대형 백화점, 코엑스 몰과, 센트럴 시티, 등이 있다. 각 구별로 대형 백화점과, 할인 마트는 존재하고 코엑스 몰은 강남구 삼성동에, 센트럴 시티는 서초구 반포동에 위치하고 있다. 특히 코엑스 몰과 센트럴 시티