1. 서론
우리는 저마다 바쁜 삶을 살고 있다. 그 바쁜 삶 속에서 차 한잔의 여유... 누구나 한번쯤은 그런 경험이 있을 것이다. 차를 마시며 마음의 안정을 찾고, 웃을 수 있는 시간들... 그러나 우리는 매일 마시는 차에 대해 자세히 알지 못한다. 그냥 맛만을 음미하며 즐기고 먹을 뿐이다. 차에 종류는
Ⅰ. 서론
많은 사람들이 다이어트를 하기를 원한다. 뚱뚱한 사람도 그렇고 날씬한 사람도 다이어트를 하고자 한다. 그러나 막상 “다이어트를 해야지”하는 다짐만 숱하게 하다가 자신에 대해 만족을 하지 못하고 끝나는 경우가 많다. 인간의 욕망이 무한하며 다이어트에 대해 잘못 이해하고 있기 때
매너
테이블 매너의 취지는 참가한 파티나 식사가 즐겁게 진행되도록 하기 위하여 정해진 일종의 규칙이다. 따라서 규칙을 잘 알고 지키면 그 곳에 참석한 사람들이나 모임 자체, 자기 자신까지도 즐겁게 지낼 수 있다. 테이블 매너의 요점은 다음과 같다.
⑴ 식사전:① 초대시간에 늦지 않도록 약속
본문
20C를 뛰어넘어 세계는 지금 21C를 달리고있습니다. 산업 과학 문화의 발전으로 생활은 더욱편리해지고 여유로와 졌습니다. 여가시간의 증가로 여가시간을 보다 합리적이고 즐겁게 보낼수있는가에 대한 사람들의 관심이 점차 증가하면서 여가산업시장은 활기를 띠고있습니다.
찜질방,노래방, pc
* 외식업계에서의 현위치
현재 우리는 급변하는 사회속에서 살아가고 있다. 급변하는 물결속에서 가족의 유형에까지 많은 변화가 일어나고 있다. 30∼40년전 까지만 하더라고 3대 또는 4대가 함께 모여 살아가는 대가족 중심이었지만, 80년대부터 핵가족 현상이 보편화되면서 2대 또는 1대(부부, 독신)로
Ⅰ. 문화로서의 음식습관
역사를 통하여 보면 음식은 인간과 인간사회 전반에 대해 특별한 의미와 중요성을 가지고 있다. 일반적으로 잘 먹지 못한 사람은 일찍 죽었다. 따라서 인간들은 음식이란 생존을 위해서 누구에게나 가장 중요하다는 것을 알게 되었다. 음식은 삶을 위한 가장 기본적인 생리
알리신에는 페니실린보다 강한 살균 항균작용이있다. 12만배로묽게해도 결핵균이나 디프테리아균 이질균 티푸스균 임균 등에 대해 항균력이있다. 생마늘은 페니실린이나 테트라마이신보다 강력하다고 알려져 있다. 그러므로 식중독의 예방에도 좋고 장 내에서 세균의 번식을 억제하므로 장의 기능을