[ Introduction ]
Ⅰ 실험 제목 : 효소의 고정화및반응효율의 측정과 비교
Ⅱ 실험 목적 :
이 실험은 총 5단계로 구성되어 있다. 실험의 목적은 우리가 효소를 직접 고정화 해보고, 효소가 고정화되기 전의 반응효율과 효소가 고정화된 후의 반응효율을 실험을 통해 직접 측정함으로써 비교해보기 위
반응하여 에탄이나 아세틸렌과 같은 탄화수소와 암모니아를 생성시켰으며 이 화합물들은 서로 작용하여 간단한 유기 화합물들을 만들었고 이것은 더 나아가 촉매력을 가진 더욱 복잡한 고분자 물질들로 진화했으며 마침내 이것들로부터 원시 생물체가 구성되었다는 것이다. 이처럼 오파린은 생명의
효소 센서 등)도 있음.
또한 센서가 아직 인간의 오관에까지 도달하지 못하는 기능이 있는데, 예를 들면 동물적인 기호가 들어가는 향수의 냄새, 와인과 요리의 맛 등은 센서로는 아직 충분히 감지, 평가할 수 없음.
한편 최근에는 바이오 미메틱(생체 기능 모방형) 센서가 화제가 되고 있음. 이것은
의한 전이에스테르화 반응의 속도는 균일촉매에 비해 느린 것으로 알려져 있으며 그 이유는 불균일상 촉매의 존재로 인해 반응혼합물이 유지-메탄올-촉매로 구성되는 삼상계가 형성됨에 따른 확산저항이 반응을 저해하기 때문이다.
∴ 효율적인 측면에서 KOH 촉매를 사용하기로 결정
(3) 촉매농도
1. 효소의 특성
생명체를 유지시키는 수많은 생화학 반응들은 거의 모두가 효소(enzyme)에 의해 이루어진다. 예를 들어, 제1장 및 제2장에서 다루었던 것처럼 다당류인 녹말의 분해, 이당류인 유당의 분해 및 포도당을 세포 내로 끌어들이기 등 많은 일을 효소가 수행하며 DNA, RNA 및 단백질의 합성 또한 효