Ⅰ. 기업소개
1. 사업연혁
(1) Hilton Hotels Corporation(HHC)의 개관
80여 년 전 텍사스의 작은 호텔로부터 시작하여 현재는 세계적인 대규모 호텔체인으로 성장한 HHC는 이미 힐튼이라는 이름만으로도 호텔서비스 분야에서 하나의 상징어로서 사용 될 수 있을 정도로 그 브랜드를 발전시켜왔고, 규모 면
1. 재무제표의 의의
기업은 같은 회계실체가 외부의 이해관계자에게 회계보고서를 포함하여 의사결정에 유용한 정보를 제공하는 과정을 재무보고(financial reporting)라 하며, 재무보고의 주요한 내용을 형성하는 회계보고서를 재무제표(financial statement)라 한다. 재무제표는 기업경영에 관심을 갖고 있는
경기가 침체국면에 접어들어 매출의 증대가 용이하지 않을 경우 기업의 원가 관리는 기업의 존속여부를 결정할 수 있을만큼 중대한 사안이 된다. 이는 호텔과 레스토랑 사업에 있어서도 예외는 아니며 앞으로 호텔과 레스트랑에서 원가 관리를 어떻게 하고있는지 실례를 통해 알아보도록 하겠다.
호텔업의 중요성이 날로 커지고 있다. 따라서 정부에서도 관광호텔은 관광산업의 기간산업으로 실제적으로 수출산업이며 다른 산업보다 외화가득률이 놓은 산업이기 때문에 국가경제에 크게 기여한다는 시각아래 관광법을 제정, 육성하고 있다. (원융희, 정용해, 2003) 이렇듯 호텔산업의 중요성은 날
Ⅰ. 서 론
1. 연구 배경
오늘날 관광산업은 높은 경제적 파급효과와 고용 창출 효과로 인해 세계 각국에서 국가 전략 산업으로서 중요성이 인식되어지고 있다. WTO는 “Tourism 2020 Vision"에서 글로벌 시대의 세계관광은 끊임없이 성장, 지속될 것이며 1995-2020년 까지 연평균 4%의 성장을 이룰 것이라 전
1. 머리말
우리가 즐겨 마시는 ‘참이슬’의 가격이 오른다고 한다. 진로는 4월 28일부터 소주 ‘참이슬’의 가격을 8.1% 인상해 출고가가 60원 오른다고 27일 공식 발표했다. 가격의 인상 이유로 “포장 재료비와 첨가물료 등 원·부자재 가격이 오르고 유가 인상에 따른 물류비 상승 등 원가상승 요인
I. 호텔정보시스템의 개념
호텔정보시스템(HIS)은 호텔의 가장 중요한 자원인 정보의 흐름과 처리를 통해
효과적인 경영을 하고자 하는 것.
HIS의 발달은 비용 절감, 빠르고 정확한 업무처리로 호텔의 데이터 프로세스를
단순화하기 위한 하나의 시도.
* HIS의 목적
ꋯ첫째 시기적절하고 이해하
호텔업
1. 호텔의 개념
1) 호텔의 어원
호텔의 어원은 라틴어의 Hospes에서 유래되었는데, 이 단어의 의미는 '나그네, 손님, 타향인' 또는 그들을 접대하는 '숙소의 주인'이라는 뜻이다. 그리고 호텔의 어원은 Hospitail에서 유래되었는데, 이 뜻은 '참배자, 순례, 나그네를 위한 숙소'라는 뜻으로 현대의