대다수가 남성일 것이라고 생각하였기 때문에 그것을 증명하는 첫 과정으로써 외식 산업 관련 학과에서의 남녀의 성비에 대하여 조사해 보았다.
♣조사 내용
《조사 학교 -1》
우송 정보대학교호텔외식조리학과 2학년학생
총 인원:108명
A반- 여:26 / 남:16
B반- 여:25 / 남:10
C반- 여:23 / 남:8
조리사/영양사가 되기 위해 무엇이 필요할까요?
1. 조리사: 인정받는 조리사가 되려면 기본적으로 한식, 양식, 일식, 중식 등 다양한 분야의 요리를 모두 할 줄 알야야 한다고 생각합니다. 그리고 이중 적어도 한 분야에서는 남들보다 월등한 솜씨를 지니고 있어야 자존감도 높아지고 직업에 대한 자긍
크게 영향을 미치니 자기소개서 작성에 신중을 기하는 것은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 이 장에서는 국내에서 최고 호텔로 인정받고 있는 조선호텔호텔조리 분야 지원 자기소개서를 등록해 놓았으니 이 분야에 취업하고자 하는 분들은 잘 참고하시어 취업에 합격의 기쁨을 누리기를 바란다.
조리사 자소서,요리사 자소서
<지원동기 및 입사 후 포부>
호텔조리사는 맛과 함께 美를 추구해야 하기에 어렵지만 매력있는 직업이라고 생각합니다. 섬세한 미각과 식욕을 돋우는 시각적 예술성을 끊임없이 훈련해야 하지만 고객이 엄지손가락을 치켜들며 칭찬할 때 요리전문가로서의 자부심은
조리업에 대한 시대적 흐름과 마찬가지로 학교에서는 generalist가 아닌 specialist를 양성해야 했고 획일화된 교육이 아닌 차별화된 교육을 해야 했다. 이렇게 필요하게 된 학교가 특성화 고등학교이다. 그 중 특히 직업분야와 직결된 실업계의 특성화 고등학교는 전문적인 꿈을 가지고 있지만 그와 괴리된