Ⅰ. 서론
유럽에서는 퇴비화 가능한 도시고형폐기물 즉, 가정에서 발생하는 음식물류 폐기물과 정원쓰레기 등 유기성폐기물에 대해 매립시 발생하는 가스와 침출수의 높은 BOD 등을 이유로 매립하지 않고, 유기성 폐기물의 발생량을 원천적으로 감량시키고, 가능한 재활용하는 방안으로 환경적으로
감량화, 자원화가 매우 중요하다.
2.이론적 배경
2.1 국가의 음식물쓰레기 감량화 · 자원화 관리정책의 기본계획
2.1.1 음식물쓰레기 감량화 · 자원화 기본계획의 수립배경
쓰레기 종량제(‘95년 1월) 실시로 인하여 발생량이 많을 뿐만 아니라 활용이 가능한 유용한 유기성 자원임에도 불구하고 재활
감량화 공법은 발생된 슬러지의 처리에 중점을 두지 않고, 공정 과정에서 슬러지 생산량을 감소시키는 기술로서 활성슬러지법에서 배출되는 잉여슬러지를 호기성 호열세균이 분비하는 효소에 의해 가용화(solubilization)시킨 후 다시 반응조로 재순환하여 잉여슬러지를 감량화하는 공정이다.
우리 나라도 어느 샌가 쓰레기 전쟁을 벌여야 할 정도가 된지 오래이다. 그 만큼 쓰레기가 많아진 것이다. 그러나 넘치는 쓰레기에 비해 그 쓰레기를 버릴 수 있는 땅은 한정되어 있고 태워버리는 것도 생각만큼 만만한 일이 아니다. 그렇다면 과연 쓰레기문제에 대해 가져야 할 관점은 무엇일까? 바로