축제로 세분화하였다.
대분류 세분류 정의 예시
판매
중심형 원료품 바로 소비되거나 가공품의 원료가 되는 1차 농수축산물 중 향토자원의 정의에 부합하는 것 농산물, 임산물, 수산물, 축산물, 동물곤충 등
가공품 원료품을 가지고 인간의 기술과 노력으로 물리적화학적 변화를 통해
서론
Ⅰ. 지역축제의 의의
인간은 축제 속에서 살며 축제를 통해서 역사화 삶 속으로 들어갈 수 있게된다. 따라서 지역공동체의 구성원들이 여러 세대에 걸쳐 축적해온 지역의 고유문화를 정례적으로 표출하는 행사인 지역축제에 참여함으로써 우리는 그 지역의 역사와 삶의 방식을 접하게 된다.
축제 바람이 한창 불고 있다. 하이서울페스티벌, 춘천 국제 마임 축제, 보령 머드 축제, 강경젓갈축제, 무주 반딧불 축제, 함평 나비 축제, 진주 남강 유등 축제 등 많은 축제가 열리고 있다. 그나마 위의 축제들은 어느 정도 인지도가 있는 축제이다. 그 외에도 서울 18개, 부산 68개, 대구 18개, 인천 21개,
축제’와 ‘체험축제’로 나뉜다. 이 중 보는 축제로는 김치관계 전문가와 연구진이 모여 김치에 대한 학술토론을 벌이는 학술토론회와 팔도전통김치, 외국 김치, 외국의 절임발효식품, 김치로 만든 음식, 장아찌, 젓갈류 등 음식의 실물과 김치역사자료를 전시하는 전시실물전시회, 남도소리·사물놀