1.자일리톨의 출시 배경
- 90대에 들어 건강에 대한 소비자의 Needs 고조
=>무설탕껌(충치예방) 출시
- 90년대 후반, 무설탕껌 시장 하락세(단맛이 떨어지고 껌베이스가 부드럽지 못해서)
- 97년, 롯데제과에서 충치예방, 맛 두 가지 동시에 만족시킬 '자일리톨F'를 선보이게 됨
2.롯데자일리톨
I. 서론
2000년 자일리톨 첫 출시 이후, 2002년 롯데제과가 자일리톨로 벌어들인 수익은 자그마치 1009억원으로 이 액수는 제과 시장에서 항상 1위를 다투던 새우깡과 초코파이의 매출액을 훌쩍 뛰어넘는 액수이다. 자일리톨은 2003년 5월부터 현재까지 전체 껌 시장의 70%를 차지하면서 2200억원의 규모로
(1) Product
1) 제품의 특징
롯데제과는 ‘자일리톨'을 출시하면서 기존의 껌과의 차별화에 중점을 두어 제품을 개발하였다. 특히 이전에 ‘자일리톨F'의 실패 경험이 있는 롯데제과의 입장에서는 이번 제품에서는 기존의 제품과도 구분 지을 수 있는 뚜렷한 차이점을 내세울 수 있어야 했다. 이는
1. 회사개요
롯데의 모기업 롯데제과는 1967년 설립 이래 고객들의 사랑과 신뢰 속에 지속적인 성장을 거듭해 왔습니다. 끊임없는 신제품 개발, 다양한 마케팅 전략과 앞선 유통 방식으로 제과 업계의 정상을 지키며, 미래 식품기술개발로 국내 식품산업의 선진화,국제화에 기여하고 있습니다.
현재