경영형태를 띠게 되었으며 이것은 바로 체인화로 이어지게 되었다. 최근에는 외국 유명브랜드들도 잇따라 국내시장을 개척하려고 하고 있어 국내 시장이 국대외 업체간의 각축장으로 변모하고 있다. 그러나 이러한 외국의 패스트푸드 업체 속에서도 놀부보쌈, 한우리외식산업 등 보쌈, 냉면, 각종 탕
, 에콰도르, 파나마 등 중남미 시장에도 진출했다.유럽시장 역시 첫 진출국인 스페인에 이어 10여 개국에 추가 진출한다. 러시아, 노르웨이, 덴마크, 스웨덴, 영국, 독일, 우크라이나 등과도 본 계약을 맺었다.세계 최대 프랜차이즈 시장이자 맥도날드의 본사가 위치한 미국에도 BBQ의 발길은 멈추지
경영전략으로 브랜드 중심의 경영에 대한 인식이 확산되어 지고 있는 것이다(산업정책연구원, 2002). 이에 본 연구는 한국의 외식산업 현황과 외식산업구조을 분석하고, 마르쉐를 중심으로 경쟁자분석과 SWOT분석을 실시하였다. 또한 소비자의 니즈를 실증분석을 통해 알아보았다. 그리하여 마르쉐의 브
맥도날드를 성공으로 이끈 마케팅 믹스 전략
Promotion
광고
- 기본적인 광고전략은 기존 맥도날드가 취했던 전략들과 유사하나
현지문화를 반영
- “브랜드광고, 프로모션제품광고, 해피밀광고’의 세가지 형태로 광고
- 경험적 편익을 중심으로 한 내용
진출초기에는 패밀리레스토랑
전략을 통해 경쟁력을 확보하게 되는데, 중요한 전략적 차별화 요소로 인테리어 디자인을 빼 놓을 수 없다. 또한 고객중심의 경영이념이 확대되면서 고객을 모든 부분들이 재검토되었는데 인테리어 디자인 역시 중요한 요소라는 것이 정설로 자리 잡고 있다. 효과적인 인테리어 디자인을 위한 준비에