1. 공중위생관리법 및 식품위생법의 개념
공중위생관리법이란 공중위생법을 폐지하고 새로 제정한 법률로서, 공중이 이용하는 영업과 시설의 위생관리 등에 관한 사항을 규정한 법률을 말한다. 식품위생법이란 식품 으로 인하여 위생에 해가 되는 것을 방지하며, 식품 영양의 질적인 향상을 도모함으
1.위생의 정의
조리를 하는 사람은 평소에 건강을 유지해야한다. 조리와 위생을 정의 하자면 다음과 같다.
“ 조리사란 건강한 정신과 건강한 육체를 가진 사람이 건강한 음식을 만들어 모든 인류의 건강을 책임지는 사람이다.”
위생이란 조리사 뿐만 아니라 사업주, 위생사 등 모든 이의 종합적 책
에스테틱 산업 현황
피부미용업 종사자수
05년 노동부와 한국고용정보원 조사에 따른 피부미용사 수 2만9천명
07년 한국피부미용사회중앙회의 내부자료에 따른 피부미용사 수 30만명
공중위생관리법에서의 미용업
공중위생관리법 발췌 [일부개정 2008.03.28 법률 제9026호]
제1조(목적) 이 법
▣[정의]
건강의 유지·증진을 목적으로 하는 학문체계로서 건강과학과 거의 동의어이다. 개인의 건강과 더불어 집단의 건강을 생각하는 분야가 크며 또 인간·환경계로서 인간의 존재를 총체적으로 인식하는 입장을 취한다. 그래서 위생학, 공중위생학과도 중복되는 개념이다. 또 건강을 손상시키는
(1) 위생이란?
<건강의 보전·증진을 도모하고 질병의 예방·치유에 힘쓰는 일>
넓은 의미에서는 여기에 사회환경을 좋게 하는 일도 포함된다. 구체적인 종류에는 개인위생·공중위생·식품위생·정신위생·환경위생 등이 있다. 개인위생과 공중위생은 대립되는 개념으로, 전자는 개인을 대상으로 하