2. 중국의 음료 문화
2.1 중국의 문화, 차(茶)
중국은 차의 고향이라고 할 수 있을 만큼, 중국인의 일상생활에서 차는 빠트릴 수 없는 필수품이다. 때와 장소를 가리지 않고 차 잎만 있으면 언제든지 차를 마실 수 있도록 끓는 물이 준비되어있다. 중국인이 기름기 많은 음식을 많이 먹음에도 불구하고
대륙별 비율
오세아니아 약 0.99% / 유럽 6.66% / 아시아 9.61%
북아메리카 6.58% / 남아메리카 71.79%
해외 시장진출 추이
스타벅스는 1971년 미국 시애틀의 파이크플레이스마켓에 1호점을 냈다.
1982년 까지는 별다른 큰 성과가 없었다.
1983년 하워드 슐츠는 이탈리아 여행 도중 그곳의 espresso b
커피는 독특한 음료다. 과거의 '다방커피'와는 달리 매우 다양하다. 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼 등 종류도 많고, 이들은 다시 어떤 원두를 얼마나 갈았느냐에 따라 맛이 달라진다. 같은 카푸치노라도 개인적 취향에 따라 우유 거품, 휘핑크림, 계핏가루, 설탕 시럽 등을 다르게 조합한다. 쉽게 말
국내시장에서 네슬레(네스카페)는 저성장세를 보이고 있는 커피믹스 시장을 과감히 철수하고, 급격히 성장하고 있는 커피전문점과 새로운 시장인 캡슐커피에 집중할 필요가 있다. 카페 네스카페는 차별화된 인테리어와 점포수 확장을 통해서 매출을 늘려야 할 것이며, 캡슐커피시장은 다양한 프로모
전략적 합병을 통해 재정상태를 개선했다. 1990년대 세계 경제 발전과 무역장벽 철폐 및 중부 유럽과 중국의 시장개방 등을 통해 더 큰 사업 발전을 도모했다. 2005년 뫼벤픽 아이스크림 같은 고급브랜드와 노바티스 메디컬 뉴트리션 같은 큰 규모의 회사 등 다양한 식품, 음료, 건강 관련 브랜드와 합병을