매너이다.
- 웨이터는 고객의 손과 발이다.
- 고급식당에서는 중급 가격선으로 주문한다.
- 당신이 알고있는 서양요리는 메뉴에 없다.
- 양복 재킷은 상사나 주빈이 벗기 전에는 벗지 않는다.
- 자리를 떠날 때는 보통 벗어놓은 재킷을 입고 가는 것이 예의이다.
제 2 절 식사예절
1) 식사할 때
Ⅰ. 국제매너(예절, 에티켓)의 인사
1. 인사의 효과
1) 인사만 잘 해도 성공한다
사람들이 처음 만날 때는 인사로 시작하며 헤어질 때도 작별 인사를 하는 것이 상례다. 즉 인사란 만남에서 헤어지는 데까지 있어야 하는 ‘알파와 오메가’다. 이와 같이 인사를 하게 되는 목적은 다음과 같은 의미
국제무대에서 통용되는 매너와 에티켓을 배운다.
- 어글리 코리언으로 불리는 이유를 살펴보고, 문제점을 이해한다.
* 도입
< 이제 국제화는 대세 >
- 서울 소재 특급호텔 투숙객의 국적율 조사한 경과 60개국 이상으로 나타났다.
- 전 세계 10대들은 같은 음식을 먹고, 같은 옷을 입고, 같은 음악과 컴
에티켓은 남을 대할 때의 마음가짐이나 태도를 말한다고 할 수 있다. 구체적인 내용으로서는 옥외와 실내에서의 에티켓, 남녀간의 예의, 복장 ·소개 ·결혼 ·흉사(凶事) ·석차(席次:자리 순서) ·편지 ·경례 ·경칭 ·식사예법 등 생활 전반의 분야에 이른다. 특히 식탁예법에는 테이블 매너라는 말이 있
에티켓은 다만 바란다고 해서 얻어지는 것이 아니다. 다른 사람의 행동을 주의 깊게 관찰하고, 모든 상황에 대해서 한 번 더 생각하는 습관, 생각과 행동을 일치시키고자 하는 노력, 독서를 통해 지식을 얻는 일 등 이런 여러 가지 방법으로 몸에 익힐 수 있는 것이다.
상대방을 기쁘게 하고 남과 원