역사를 살펴보더라도 업주나 주인이 이런 구조를 착취한 부분을 간과할 수 없다. 동정이나 구걸을 바라던 중세의 거지나 손님의 호의를 바라는 종업원은 서로 다를 바가 없다. 팁은 어쩌면 고용주들이 종업원을 길들이고 이익을 극대화하기 만든 도구가 아닐까 라는 생각마저 든다.
보통 10퍼센트 정
Ⅰ. 서론
2015년 5월에 개정된「상가건물 임대차보호법」은 권리금에 대한 정의를 ‘임대차 목적물인 상가건물에서 영업을 하는 자 또는 영업을 하려는 자가 영업시설ㆍ비품, 거래처, 신용, 영업상의 노하우, 상가건물의 위치에 따른 영업상의 이점 등 유형ㆍ무형의 재산적 가치의 양도 또는 이용대
1. 젠트리피케이션이란?
젠트리피케이션은 도시 근린 변화의 주요 현상으로, 낙후된 도시 근린이 중산층의 이주와 함께 재활성화되는 과정을 의미한다. 젠트리피케이션은 교외화로 인하여 도시 외곽 지역으로 유출되었던 인구와 자본이 다시 도시로 회귀하면서 근린 생활환경이 향상되는 현상이다.
2) 오직 커피만을 위한 열정
이디야는‘오직 커피만을 위한 열정’으로 주로 커피제품에 대한 연구개발을 지속적으로 수행하고, 커피전문점 이외에 다른 영역으로 무리하게 확대하지 않고 있다. 대표이사와의 인터뷰를 통해 이디야 커피는 앞으로도 대한민국 대표 커피 브랜드라는 자부심과 커피에
분야에서 중요한 부분으로 프랜차이즈의 개념을 도입하게 되었고, 따라서 프랜차이즈라는 용어는 역사적·경제적·사회적으로 여러 가지 의미를 가지고 사용되어 왔으며 어느 날 갑자기 생겨난 것은 아니다. 그러므로 이 용어는 각 시대, 각사회의 필요와 목적에 따라서 사용과 해석을 해야 할 것이다.