기생충은 인체의 과민반응을 일으키고 때로는 장벽을 뚫고 들어가 그곳으로 소화가 되지 않은 굵은 음식입자를 끌어들인다. 이때 인체의 면역반응이 활성 화되어 백혈구의 한 종류인 호산구의 숫자가 증가된다. 호산구는 조직세포를 흥분시켜 알러지 반응을 일으킨다. 알러지와 마찬가지로 기생충도
종류 면에 있어서 매우 유사하지만 환자 수는 점점 증가하고 있다.
식중독은 우리가 먹고 마시는 음식물을 통해 인류의 시작과 함께 발생되어 왔고, 앞으로도 계속해서 발생될 수 있는 가장 흔한 질병이며, 또한 가장 중대한 질병의 하나로 이에 대한 원인과 현황, 예방과 대책에 대해 알아보고자 한
대책을 보면 주로 육류, 가금류, 달걀, 유제품, 생선 등에서 유래되는 살모넬라균은 오염된 식품의 사용을 제한하거나 별도 도마 사용 등 교차오염방지, 올바른 개인위생 습관, 완전한 가열조리 등을 통해 예방할 수 있으며 황색포도상구균(크림이 든 빵류, 햄, 가금류, 달걀, 감자 샐러드, 크림소스, 샌
대책을 마련해 제거 한다던가 더 이상 확산 되지 못하게 무조건적으로 막아서는 안 된다.
Ⅱ. 본론
■ 외래종의 정의 및 종류
1. 외래종의 정의
외래종(exotic species)은 외국 혹은 국내의 다른 지역에서 들어 온 모든 종을 말하고, 이중에서 귀화종(naturalized sp.)은 "우리나라 비토착종으로서 인위적
♣ 공중보건의 이해
Chap01. 공중보건의 이해
1. 공중보건학의 개념
*Winslow(윈슬로우,1920)의 공중보건의 정의★★★
“공중보건학이란 조직적인 지역사회의 노력으로 질병을 예방하고, 수명을 연장시키며, 신체적 및 정신적 건강과 효율을 증진시키는 기술과 과학이다.”
- 공중보건학의 목적: ① 질병