◈ 사업장 소개 ◈
▶ 아저씨네 낙지찜
아저씨네 낙지찜은 신촌의 먹자 골목에 위치한 맵콤하고 담백한 아구찜 분위기의 낙지찜집이다. 매니아들 사이에선 소문이 파다하여 한국뿐만 아니라 이웃나라 일본까지 아주 유명한 곳이다. 신촌 낙지찜의 원조 아저씨네 낙지찜은 ‘일요일 일요일 밤
-원가우위 전략 (cost leadership strategy)
: 업계에서 가장 낮은 원가로 우위를 확보하는 전략으로 시장이나 산업에서 가장 낮은 원가로 제품을 생산하는 사업 수준의 경쟁전략이다. 미국 하버드대학교 경영대학원 교수 마이클 유진 포터(Michael E. Porter)에 따르면, 어떤 기업이라도 모든 고객을 다 만족시키려
1. 장치봉의 맵꼬만 명태찜
- 장치봉의 맵꼬만 명태찜은 명태콩나물짐과 명태탕 1인분에 가격을 5000원으로 판매하고 있다. 이렇게 저렴한 이유는 바로 본사에서 식재료를 직접 구매하고, 배송을 하는 것을 통하여 물류의 비용을 개선하게 되어 매장에 저렴한 가격으로 공급이 가능한 것이다. 맵꼬만 명
Ⅰ. 서 론
현재 사회는 소비자가 최고로 대우 받는 세상이 도래하였다. 따라서 그 회사의 고관여제품이든 저관여제품이든 그 제품이 잘 팔리려면 회사제품과 회사직원에 대한 이미지가 좋아야 한다. 즉, 아무리 회사제품이 좋더라고 고객이 그 회사에 대한 이미지가 안 좋고 직원이 불친절하게 되면,
Ⅰ. 서 론
현 사회는 소비자가 최고로 대우 받는 세상이 도래하였다. 따라서 그 회사의 고관여제품이든 저관여제품이든 그 제품이 잘 팔리려면 회사제품과 회사직원에 대한 이미지가 좋아야 한다. 즉, 아무리 회사제품이 좋더라고 고객이 그 회사에 대한 이미지가 안 좋고 직원이 불친절하게 되면, 좋