Ⅰ. 개요
농업은 옛부터 인류의 생활과 여러가지 면에서 밀접하게 결부되어 왔다. 원시시대에는 어렵(漁獵)에 의하여 자연의 동물들을 포획하는 한편, 자연식물들의 뿌리․잎․종자 등을 채취하여 식료(食料), 의료(衣料) 및 그 밖의 필요용품으로 사용하였고, 그러다가 점차 인구의 증가로 자
농산물의 등급화와 표준화, 농촌지역의 정보인프라 구축, 지속적인 기술개발, 관련 법 및 제도의 정비 농산물 전자상거래 분야의 전문가 양성, 종합적인 전자상거래 통합서비스 구축 등이 점진적으로 추진되어야 한다.
무엇보다도 농산물 전자상거래 활성화를 위한 안전성과 효율적인 한국형 전자지
농산물의 안전성 조사를 강화하기 위해 농림부에서는 국립농산물품질관리원에서 농산물안전성조사를 담당하 게 하고 있으며, 산지에서부터 도매시장 판매단계까지 생산 및 유통의 모든 과정의 농 산물을 조사하도록 하고 있다. 조사대상으로는 잔류농약, 중금속, 곰팡이 독소로 위반 자에 대해서는
농산물은 다른 산업과 달리 도매시장의 물류 기능이 자주 중요하나 도매시장의 중요성에 맞지 않게 물류시설의 미흡 및 전문성이 크게 뒤지고 있는 상황이다. 수입 농산물의 시장 점유율이 높아지고, 국내 재벌기업의 유통업 진출과 외국계 대형 유통업체의 국내 상륙으로 인해 소비지 유통시장의 여
1. 친환경농산물이란?
우리나라는 좁은 국토면적임에도 불구하고 전통적으로 수평농업에 의존하는 대표적인 국가이다.
좁은 면적의 농지에서 다량의 곡식을 생산하기 위해서는 많은 양의 화학비료와 농약을 투여할 수밖에 없는 실정이며, 소비자의 먹거리는 악화되는 농업환경으로부터 오염이 심