지하고 있으며, 1950년에 발족한 ‘전국 농협중앙회(CUAC)’가 농정활동을 전문적으로 수행하며 농민의 권익 보장에 힘쓰고 있다.
그밖에 생산자로부터 자기 계산에 의하여 물건을 매수하여 시장에 출하하는 산지 중매인이 있는데, 수산물의 경우 2/3정도를 출하하고 있으나 농산물은 특정지역에서 특정
유통의 의미
농산물유통이란 그것이 생산되고 상품화되어 각기의 유통경로에 따라 최종 소비자에게 전달되는 과정을 의미한다. 본고에서는 농산물유통의 체계적 이해를 위해 농민이나 지주에 의한 판매방식, 산지의 표준적인 시장인 소장권에서의 유통, 장시간 유통과 대장권에서의 유통 및 원격
Ⅰ. 서 론
농산물의 우리의 생계와 관련된 1차 산업으로서 우리의 생존에 중요한 영향을 미치는 매우 중요한 역할을 하고 있다. 따라서 생산자인 농민과 소비자인 도시근로자 사이에 원활한 유통관계를 유지해야만 소비자들에게 신선한 농산물을 공급하게 될 것이다.
농산물유통은 다른 산업의 유
농산물에 대해서 그 부피가 크고 무겁다. 게다가 수송하는 데 비용도
많이 드는 편이고 저장과, 보관하는데도 많은 면적과 공간을 차지한다.
3. 부패성의 문제이다.
배추는 우리가 먹는 음식의 종류이기 때문에 유통과정에서의 부패성 문제를 들 수 있다.
부패성은 품질의 저하를 가져오고 이에대
Ⅰ. 서론
유통과정이 공정하고 투명한 상황이라면 보통 유통과정상의 위험을 부담하는 유통주체가 위험부담에 따른 적정 이윤뿐만 아니라 얼마간의 초과이윤도 소득으로 취하게 된다. 하지만 우리나라와 같은 산지시장과 소매시장의 영세성으로 인해 도매시장의 경쟁제한 조건이 유지되는 속에서