우리 나라는 미곡중심의 식량자급을 필요불가결의 수단으로 하고 있으며, 이를 위해 다수확 우량품종의 보급과 재배기술의 개발, 재배 환경의 개선 등이 필요하며 농약을 사용하지 않을 수 없는 실정이다. 우리나라 농민들중 농약방제복을 착용할 필요성을 알고 있고, 또한 기존의 방제복을 보급받아
스스로가 농약을 사용하지 않더라도 인간은 여러 가지 경로를 통해 농약에 노출된다. 다른 사람이 농약을 사용한 식품을 소비함으로서, 또한 농약으로 오염된 음식, 식수, 그리고 공기를 섭취하거나 흡입함으로 농약에 노출되게 된다. 시장이나 슈퍼마켓에서 구입한 식품에는 적은 양의 농약이 잔류하
Ⅰ. 서론
사람의 건강과 관련한 식품 중 농약 잔류문제는 농약회사는 물론 과학단체나 정부 규제자, 소비자들 사이에 끊이지 않는 논쟁거리이다. 일반인은 거의 매일 일상생활에서 어떤 요인이 건강에 유해한지에 대하여 보도하는 매스컴의 머릿기사를 접하고 있으며, 그들 중 대부분인 식품 중 천연
농약살포가 이루어지는 농사를 계속해 왔다. 이런 이유로 토양에는 화학비료 성분이 다량 잔류하게 되었고, 수확물인 쌀에서도 농약성분이 검출되는 등 우리의 건강을 위협하는 단계에 이르렀다. 따라서 본론에서는 농업생산 환경에 영향을 미칠 수 있는 오염인 대기 오염, 수질 오염 및 토양 오염의
농약과다 살포에 의한 토양오염이 문제가 되고 있어 농축산물의 생산에 직간접적으로 영향을 미치고 있다. 이 장에서는 농업생산 환경에 영향을 미칠 수 있는 오염을 대기 오염, 수질 오염 및 토양 오염으로 구분할 수 있다. 이러한 오염의 원인과 농축산물 생산에 끼치는 영향에 대하여 기술하기로 하