1. 독일의 식생활문화 배경
독일은 유럽 대륙의 중심부에 위치하여 북부는 평원, 중부는 고지대, 남부는 알프스 산맥을 끼고 있다. 프랑스에 비하여 다소 추운 편이나 남쪽으로 내려가도 산맥 에 가까워지므로 추워져서 남북 간의 기온 차가 많이 않은 편이다. 햇볕은 매우 적은 편으로 라인 강변의 한
독일 음식문화의 특징
① 소박한 음식문화독일인하면 떠오르는 검소함과 소박함 그리고 성실함과 실용성은 음식에 도 고스란히 드러나는데 식탁은 그리 화려하다거나 푸짐하지 않다. 그들은 버리는 부분이 없이 음식을 조리하고 화려하게 장식을 하는 것도, 코스에 따른 접시가 따로 있는 것이 아
독일어권의 사회와 문화
1. 독일의 문화예술
(1) 문학
요한 괴테
독일의 시인•극작가•정치가•과학자. 독일 고전주의의 대표자로서 세계적인 문학가이며 자연연구가이다. 바이마르 공국의 재상으로도 활약하였다. 주저는 《빌헬름 마이스터의 편력시대》(1829) 《파우스트》 등이 있
1. 주거문화의 배경
독일은 유럽 중심부에 위치하며 국토의 1/3이 삼림으로 구성되어 목재가 건축 재료로 사용되며 목조와 목 골조 주택, 통나무 주택이 독일의 전형적 주택 구조를 이룬다.
북부의 평원지대 에는 호수가 많고 점토질의 평지가 저지대를 이룬다.
남서부의 구릉성 산지인 중앙고지는 알