로컬푸드에 대한 관심이 증진됨에 따라 지자체나 ‘생협’을 중심으로 농민 장터, 생활협동조합, 학교 급식 등의 활동이 진행되고 있다. 2009년에는 사단법인로컬푸드운동본부가 설립허가를 받았고 전북 완주에서는 로컬푸드 사업단이 출범하였다. 천안시는 시 주도로 일본의 로컬푸드 모델로 유명한
기업의 논리가 적용됨으로써 우리 사회가 빈익빈부익부(貧益貧富益富)의 양극화가 굉장히 심한 사회가 되었다는 사실을 알게 된 것이다. 여기서 양극화 사회란 단순히 경제적으로 상층과 하층의 대립만을 의미하는 것이 아니다. 우리나라는 지역적으로도 양극화되어있다. 다시 말해 현재 우리는 도시
1. 로컬푸드란?
로컬푸드는 사전적 의미로서 반경 50km 이내에서 생산된 지역 농산물로서 그 식자재를 이용하여 지방 특유의 방법으로 만드는 요리라 할 수 있다. 시간성과 역사성에 기반 한 전통음식과 공간성과 지역성에 기반 한 향토음식이 결합되어 그 지역의 특화된 음식으로 발전 된 형태를 통
Ⅰ.사회적 기업의 정의 및 관련법
1. 사회적 기업의 정의
“사회적기업”이란 취약계층에게 사회서비스 또는 일자리를 제공하거나 지역사회에 공헌함으로써 지역주민의 삶의 질을 높이는 등의 사회적 목적을 추구하면서 재화 및 서비스의 생산·판매 등 영업활동을 하는 기업으로서 제7조에
3. 자기소개서에서 꼭 포함되어야 할 내용
1. 성장배경
유년시절부터 자신이 성장해온 과정을 연대기 순으로 기술해 나가는 것이 좋다. 초-중-고교 등 학창시절을 통해 있었던 독특한 경험이나 이야기를 개성 있게 표현한다. 일반적이거나 평범한 이야기보다는 자신의 뚜렷한 개성이나 강한 의지를 나