빵의 두께는 17mm 씩 아래위로 34mm, 가운데 고기다짐 패치는 10mm
이는 보통 사람이 입을 벌렸을 때 평균 50mm이고 44mm정도 크기의 햄버거를 물고 있을 때 가장 행복감을 느낀다고 한다.
카운터의 높이는 72mm 라고 하는데
이는 사람이 가장 주저하지 않고 불편없이 지갑을 꺼내는 높이다.
또 햄버거나 프
세계에서 가장 널리 알려진 패스트푸드 프랜차이즈인 맥도날드는 주로 햄버거, 치킨류, 아침 메뉴, 디저트류를 판매하며 최근에는 웰빙 경향을 반영해 샐러드, 과일 제품도 판매하고 있다.
맥도날드는 이제 단지 저가의 패스트푸드점 만을 의미하는 것이 아닌 제품과 서비스에서 Americanism, Westernization,
맥도날드는 품질(Quality), 서비스(Service), 청결(Cleanliness), 가치(Value)를 가리키는 'QSC&V'라는 독특한 기업정신을 바탕으로 운영되고 있으며 햄버거 대학을 설립하여 매녀 s15회에 걸쳐 3,000명의 학생을 대상으로 매장운영, 인사관리, 품질관리, 장비관리, 고객서비스 및 경영기술 등 햄버거와 관련된 모든 것
3000원대 ‘런치세트의 힘’
(주간동아 2008-09-24)
낮 12시부터 오후 2시까지 선보이는 맥도날드 런치세트는 총 7종류로 모두 3000원대다. 싼 것은 3000원, 비싸봤자 3900원이다. 근처 식당 밥값의 절반 수준인 셈.
맥도날드 관계자에 따르면 런치세트는 2005년 5월부터 판매되기 시작했는데, 최근 런치세트
맥도날드의 역사는 1954년에 시작되었는데 그 시작은 52세인 레이크록을 통해서였다. 당시 믹서 판매업자였던 레이크록은 미국 캘리포니아의 샌 버나디노에서 햄버거 식당을 운영 중이던 딕 맥도날드와 맥 맥도날드 형제를 방문했는데, 레이크록은 점포확장 제안을 하고, 이들로부터 프랜차이즈 체인사