이미 애슐리는 주 고객층인 주부들이나 여성들의 입소문 마케팅을 통해 어느 정도 홍보를 하고 있는데 기존의 입소문 마케팅과 더불어 조금 더 빠른 시간 내에 많은 사람들에게 브랜드인지도를 확대하기 위해서는 전파력과 보급력이 좋은 트위터나 페이스 북 등 소셜 네트워크 서비스를 통해 애슐리에
이미 애슐리는 주 고객층인 주부들이나 여성들의 입소문 마케팅을 통해 어느 정도 홍보를 하고 있는데 기존의 입소문 마케팅과 더불어 조금 더 빠른 시간 내에 많은 사람들에게 브랜드인지도를 확대하기 위해서는 전파력과 보급력이 좋은 트위터나 페이스 북 등 소셜 네트워크 서비스를 통해 애슐리에
애슐리TOGO는 패밀리레스토랑 애슐리의 Take Out 전문점으로, 애슐리의 아메리칸 그릴과 신선한 샐러드를 간편하고 빠르게, 가정에서도 즐길 수 있는 그릴&샐러드 카페이다. 애슐리의 식재료와 조리법으로 만든 메뉴를 가정에서도 즐길 수 있는 장점이 있다.
<애슐리TOGO의 전경>
Ⅳ. 경쟁사분석
분석 - SWOT
합리적 가격 유통형 패밀리 레스토랑 선구자 입소문 마케팅 계절별 빠른 메뉴 변화 이랜드 Buying Power
브랜드 인지도 소비자 타겟층 모호 고객과의 소통 부재 웨이팅 시스템 부재 매장간 매출 차이의 심화
소득 수준의 향상 식생활의 변화 웹시족 성장 기존 레스토랑 한계 극복 스마트
다음으로는 주부를 대상으로 한 애슐리를 이용하는 시간대는 주로 언제냐는 설문에
애슐리의 경우 평일 런치 가격이 다른 패밀리레스토랑보다 월등히 저렴하기에 실제로 주부들은 런치 피크타임인 12시에서 2시 사이에 가장 많이 방문을 한다고 응답하였습니다.
또, 애슐리는 뷔페 형식이기 때문에