멜라민은 가볍고 튼튼해 식기를 비롯한 가정용 일회용품을 만드는 멜라민수지의 주원료이기도 하다. 멜라민은 주로 플라스틱, 접착제, 주방용조리대, 접시류, 화이트보드, 화학비료에 사용된다.
이러한 멜라민 성분이 중국 우유 및 식품에 사용되었다. 중국에서 멜라민을 우유 혹은 분유에 첨가 한 이
1. 파스퇴르 유업
내용
1995년 10월 22일, MBC TV 뉴스에서 ‘유방염에 걸린 젖소에서 고름 섞인 우유가 나온다’라고 발표하였다. 체세포를 잘 이해하지 못했던 소비자들은 큰 충격을 받고 사 놓은 우유까지 버리게 되었다.
이에 파스퇴르유업은 ‘파스퇴르에서는 고름우유를 팔지 않습니다’라는
I. 서론
중국산 먹거리의 파동으로 전 세계가 들썩이고 있다. 이른바 멜라민파동이라고 불리우는 이번 사태는 경제 전반적으로도 사회에 큰 영향을 미치지만 우리의 건강에 직결된다는 점에서 더욱 더 우려하지 않을 수 없다. 오래전부터 멜라민이 함유된 식품이 우리나라에 존재해왔지만, 정부 측의
멜라민은 사용할 수 없는 물질로, 식품에서는 '불검출'로 관리하고 있다.
멜라민 독성
- 요로결석과 방광결석 등을 유발할 수 있다.
또한 많은 양을 오래 섭취할 경우 신장 결함이
일어나 사망에 이르게 된다.
중국 분유파동 원인
- 우유검사의 품질 검사는 주로 단백질 함량을 보고 주로 Ni
멜라민 파동
멜라민이란 ?
공업용 화학 물질로 , 주로 플라스틱, 염료, 접착제, 비료 등의 원료로 사용된다. 물에는 잘 녹지 않으며 단백질의 주성분인 질소가 많은 것이 특징이며 멜라민으로 만든 전지 분유나 탈지 분유는 우유의 맛과 향이 필요한 과자, 빵, 아이스크림의 원료로 사용됨.
멜라