물을 넣았다 뺏다 하면서 논을 기경한다는 뜻이고, ‘직파’란 벼가 자라날 논에 씨를 뿌리면 그 자리에서 벼가 자라도록 한다는 뜻이다. 이와 같이 조선초기까지는 우리나라 벼농사는 주로 수경직파법(무논직파재배)가 이루어졌다. 그 후 물관리기술이 향상되면서 조선말기 이후는 대부분 손이앙재배
)으로 대체된 형편으로 논에 물을 채워놓으면 벼가 잘 자랄 수 있는 최적의 여건을 제공하게 되, 잡초가 자라기 어려우면서, 벼에게는 좋은 생육환경을 제공한다는 것이 장점이 있다. 이 장에서는 현재 우리나라에서 시행되고 있는 무논직파재배의 현황과 문제점 및 개선방향에 대해 논하기로 하자.
잡초이다. 야생당근(Daucus carota) 정도가 이년생잡초에 속하며 그 수는 많지 않다.
다년생(perennial weed)은 2년 이상 생존하는 잡초이다. 종자로도 번식 가능하나 대부분 영양기관에 의하여 번식한다. 민들레, 질경이, 갈대, 쑥, 애기수영, 올방개, 가래 등이 여기에 속한다. 이 장에서는 잡초의 피해, 제초제
)으로 대체된 형편으로 논에 물을 채워놓으면 벼가 잘 자랄 수 있는 최적의 여건을 제공하게 되, 잡초가 자라기 어려우면서, 벼에게는 좋은 생육환경을 제공한다는 것이 장점이 있다. 이 장에서는 현재 우리나라에서 시행되고 있는 마른논직파재배의 현황과 문제점 및 개선방향에 대해 논하기로 하자.
무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재한다.
Ⅱ. 본 론
1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라.
1)쌀의 영양가
①탄수화물
쌀은 백미의 경우 100g당 당