치킨 프렌차이즈(BBQ)의 물류 특징
① 물류시스템
가) 물류시스템 능력
A. 일일 콜드 시스템 완비 - 전국 1,500개 가맹점에 콜드시스템을 통해 매일 가장 신 선한 상태로 공급이 가능한, 국내 프랜차이즈 업체중 최 고의 시설을 구축
B. 유통 전문 기업으로 도약하기 위한 기반시설 투자 : 40억원
C. 취급품
일일 콜드 시스템 완비
물류센터의 전산화
물류센터 현황
위치: 경기도 광주시 오포면
총대지 면적 : 4,000평
연건평 : 1,000평
물류창고 : 800평
냉동 냉장창고: 100평
치킨대학, 연구소전제품 개발
완벽한 프랜차이즈 시스템의 구축위한 지속적 투자
전국 가맹점
당일배송
(50여대 배송
대형 프랜차이즈 기업
자가물류를 수행하는 경우가 대다수
대형 프랜차이즈 기업도 점포수가 적은 사업 초창기에는 택배 등을 이용하지만 사업이 성장하면서 자가물류로 바꾸는 것은 택배 이용 시 파손, 불량, 변질 등 전체적인물류 품질이 떨어지고 관리도 용이하지 않기 때문
대기업 계열 프랜
, 세이브L 등 다양한 테마와 컨셉을 가진 롯데마트만의 PB(Private Brand) 상품을 개발하여 저렴한 가격으로 높은 품질의 상품을 이용할 수 있도록 했다. 그리고 롯데마트에서는 안전하고 신속한 유통을 위하여 친환경 당도 검사, 첨단 설비를 도입한 물류센터, 실시간 안전관리 시스템을 사용하고 있다.
국내 대형 마트 TOP 3를 조사한 결과 E-마트, 홈플러스, 롯데마트 순으로
나타났다. 2011년도 매출 순위를 조사해 본 결과 1위 E-마트, 2위 홈플러스,
3위 롯데마트였다. 이마트는 매출 상위점포가 모두 서울과 인천 등 수도
권에 있었다. 이마트 매출 1위 점포는 서울 은평점으로 지난해 2500억
원 내외의