바이러스(생물바이러스)와 노로바이러스
1. Noroviruses란
Norovirus 또는 Norwalk 라는 이름은 미국 오하이오주 Norwalk에서 집단 발병된 이후 이 지역의 이름에서 유래되었다. Noroviruses는 caliciviruses 군의 한 종류로서 ‘Norwalk-like viruses'로 알려있다. Norovirus는 위장염 질환으로 ’stomach flu(위장 독감)‘로도 불
♣ 공중보건의 이해
Chap01. 공중보건의 이해
1. 공중보건학의 개념
*Winslow(윈슬로우,1920)의 공중보건의 정의★★★
“공중보건학이란 조직적인 지역사회의 노력으로 질병을 예방하고, 수명을 연장시키며, 신체적 및 정신적 건강과 효율을 증진시키는 기술과 과학이다.”
- 공중보건학의 목적: ① 질병
식중독 사고가 종종 발생하는데 학교 급식이 확대되고 식생활의 변화로 인해 매년 증가하는 추세를 보인다. 여기서는 식중독 감염 유형과 함께 특히 살모넬라 중심으로 특징과 감염경로, 개선방안을 살펴보도록 하겠다.
Ⅱ. 본론
1. 식중독 감염 유형
1) 노로바이러스 감염증
노로바이러스
식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이러스가 있고, 대표적 식중독바이러스에는 노로바이러스가 있다.
1) 세균과 바이러스의 차이
Ⅰ. 세균과 바이러스의 차이점
세균과 바이러스의 차이는 7가지 기준에 의해 구분할 수 있다.
첫째, 특성이다. 세균은 균 또는 균이 생산하는 독소에 의해 식중독 등을 발병시킨다. 이와 달리 바이러스는 단백질 외피에 크기가 매우 작은 DNA나 RNA가 둘러 싸여 있다.
둘째, 크기이다. 세균은 “100만