1. 목적
⑴ 고정층과 유동층의 mechanism을 이해한다.
⑵ 고정층 및 유동층에서 압력손실과 유체의 유동조건과의 관계를 조사하고, 고체 입자와 층의 높이에 따른 최소 유동화 속도를 구하여 계산치와 이론치 를 비교 검토한다.
⑶ 유동층의 유동특성을 실험하여 유동화에서 중요한 역할
1. 목적
⑴ 고정층과 유동층의 mechanism을 이해한다.
⑵ 고정층 및 유동층에서 압력손실과 유체의 유동조건과의 관계를 조사하고, 고체 입자와 층의
높이에 따른 최소 유동화 속도를 구하여 계산치와 이론치를 비교 검토한다.
⑶ 유동층의 유동특성을 실험하여 유동화에서 중요한 역할을 하는
1. 실험 제목
당근의 건조
2. 실험 목적
① 다양한 전처리 방법을 통해 당근시료를 건조시킨다.
② 건조된 당근의 무게변화, 건조속도, 복원률 등을 구한다.
③ 결과를 통하여 가장 효과적인 전처리 방법을 예상한다.
3. 실험 이론
▣ 식품의 건조
식품의 건조(drying 또는 dehydration)란 식
1. 목적
불순물을 포함하는 용액으로부터 순물질을 경제적으로 분리하는 원리와 입도에 미치는 결절조직의 기초 기술과 원리를 이해하고자 한다.
2. 이론
결정화란 분리기술의 일종으로 액체 혹은 기체의 균일 상으로부터 조작을 통하여 고체입자, 즉 결정(Crystal)을 얻는 것을 말하며 우리주의
1. 실험목적
➀ 해열제 및 진통제로 많이 사용되는 아스피린을 살리실산과 아세트산 무수물로부터 합성 제조한다.
➁ 실험결과를 가지고 이론적인 수득률과 실험적인 수득률을 비교, 분석 및 반응속도 상수를 구해본다.
2. 실험이론
(1) 아스피린
1) 아스피린(aspirin)이란
화학식은 으로 가정