Ⅰ. 불고기브라더스
1. 불고기브라더스의 정의
(1) 우리나라 불고기의 역사
불고기는 오래 전부터 우리 민족과 함께한 음식이다. 육당 최남선 선생에 의하면 수신기란 중국 고서에 고구려 민족이 맥적이라는 음식을 즐겨 먹었다는 기록이 있다고 한다.
‘맥’이란 고구려에 살던 우리 민족을,
본 사업은 도시락 사업으로, 기존 도시락 업체와는 다른 뷔페형 도시락 사업이라는데 차별성과 그 특성이 있다. 본 사업 창업의 배경에는 개인화되는 우리 사회의 추세와 추이 그리고 시간이 부족한 현대인들의 생활패턴을 읽어내 보다 빠르면서 싸고 다양한 음식을 맛 볼 수 있도록 하자는 발상 아래
HISTORY
1999. 본점 온천점(1호) 오픈
2001. 직영점 남천점(2호) 오픈
2006. 해운대신도시점(3호) 오픈
2008. 프랜차이즈 ㈜파나 설립
2009. 경남 양산 육가공 제 1공장 개설2010.부산시 프랜차이즈 경진대회 최우수상, 소상공인 경진대회 국무총리 표창
2011.부산 사상구 육가공 제 2공장 개설
돈까스
PORK CUTLET
시장에서 남성들을 위한 시장으로의 개척이 활발해진지 오래인 지금 처음으로 미용시장에 남성 전용 미용실이라는 모토를 들고 나와 성공한 블루클럽을 모두 기억할 것이다. 블루 클럽은 파란 바탕에 하얀 요트로 남성의 이미지를 간판에 표현했으며 남성전용 미용전문점이라는 색다른 개념을 표방하