이미지를 불러일으키기 위하여 여러 상징체계를 전략적으로 체계화
하겐다즈(Haagen Dazs)'는 기존에 존재하는 단어가 아닌 신조어
유 가공품의 대표국인 ‘덴마크’를 비롯한 북구 게르만 대륙의 이미지를 연상하도록 하는 독특한 테마
유럽스타일의 프리미엄 아이스크림 이라는연상을 창조하여 판
아이스크림 업계는 곳곳에 점포(체인점) 을 퍼트려 저관여 제품의 특징인 필요할 때 아무곳에서나 살수 있다는 점을 노려 대학가주변 역사주변 백화점 등 번화가 중심지역에서는 어디에서든 볼수 있을 정도로 크게 확산되어 있다.
(3) 소비자 행동 분석
베스킨라빈스 사례는 오늘날 시장에서 성공
시장이 성숙기에 든 2001년도에는 기존 제품의 이미지 굳히기와 다양한 신제품의 출시, 쇼핑센터 등의 틈새시장시장 공략과 지방점포 대폭 확보로 시장을 굳힌다는 전략을 계획하고 있는 것으로 알려지고 있다.
다음 자료들은 아이스크림시장의 상황과 아이스크림시장 내에서의 베스킨라빈스의 독
하겐다즈, 그리고 유일한 국내 업체인 롯데제과의 나뚜루가 경쟁을 하고 있다. 최근에는 국내에서도 소규모 자본으로 생과일, 미숫가루, 샤베트 등의 아이스크림들이 속속 등장하고 있지만 이들 업체는 아직은 커다란 경쟁 구조를 형성하지 못하고 있다.
현재 국내 프리미엄 아이스크림시장은 외국