문화가 서구화되고 음식문화 역시 서구화되면서, 고칼로리의 음식이 주류를 이루면서 여성에게 있어 큰 근심거리로 당면하고 있다. 이러한 추세를 바탕으로 저칼로리의 신선한 과일과 야채 및 채소를 이용해 여성소비자들의 미용과 건강에 기여하며, 다양한 과일을 좋은 분위기와 함께 저렴하게 즐길
일부 발췌
1) Caffe Ti-amo
- 장점 : 유동 인구가 많은 곳에 입지해있기 때문에 많은 사람들이 잠깐 쉴 때나 약속 시간을 기다리는 등
항상 많은 손님이 있다. 인테리어가 깔끔하고 편안하고 안락하다. 요거트, 아이스크림, 와플 등도
같이 판매하고 있고 맛이 좋아 많은 수요가 있
생과
믹서기에 재료를 모두 넣고 갈아 주면 된다.
복분자 스무디
재료(1잔 분량) 복분자 30g, 우유 15ml, 플레인 요구르트 30ml, 올리고당, 방울토마토2개, 장식용 복분자 6개
방울토마토와 장식용 복분자를 제외한 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아 준 뒤, 과일을 올리면 완성.
사진은 예시
제품의 생명주기에 따르면 성숙기에 제품은 가장 큰 매출을 창출하며, 동시에 동종업계에 가장 많은 경쟁자가 생성된다. 커피와 아이스크림의 업계는 이미 포화 상태이며, 그에 반해 생과일·샐러드·건강 음료의 공급자 수는 아직 적어 업계의 진입이 쉬운 상태이다. 시장에 빨리 진출하여 사업의 독자
[ 사업, 창업 아이템 선정 배경 ] 일부분 발췌
고객들이 원하는 것이 많은 양보다는 더 좋은 품질을 원하는 추세이며, 먹거리 걱정이 관심이 많은
현대인들에게 천연의 향과 색소를 사용함으로써 건강을 챙길뿐 아니라 고품격의 맛을 느끼고 싶어한다.
[ 아이템 용도 ] 일부 발췌
아이스크림 상