[커피전문점 까페] 창업 사업 계획서 제안서 - 준비절차 ,사업경영전략 마케팅전략, 영업전략 분석

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소개글
[커피전문점 까페] 창업 사업 계획서 제안서 - 준비절차 ,사업경영전략 마케팅전략, 영업전략 분석에 대한 자료입니다.
목차
1. 사업(창업)의 개요
1) 사업(창업) 개념
2) 사업(창업) 목적
3) 사업(창업) 기대효과

2. 사업(창업) 아이템 선정의 중요성
1) 아이템의 특성
2) 아이템의 용도
3) 특징과 장점

3. 사업(창업) 시장분석
1) 시장의 성격
2) 시장의 규모

4. 사업(창업) SWOT 분석
1) SWOT
- Strength
- Weakness
- Opportunity
- Threat
2) 경쟁업체 분석

5. 사업(창업) 추진 계획
1) 마케팅계획
o STP - Segmentation (시장세분화)
- Targeting (타겟팅)
- Positioning (포지셔닝)
o 4P - Product, Price, Promotion, Place
2) 재무준비 및 재무설계
o 소요자금 추정
o 자금 조달 계획
3) 추정손익계산서, 예상 매출액 - 재무관리

6. Risk 요인분석
1) 상권분석의 요인 2) 준비된 마케팅 전략 3) 시장의 경쟁력
4) 자금 조달 5) 인력수급 6) 고객 유치 및 부품, 기재 조달

7. 출처, 참고문헌
본문내용
[ 서론 ] 일부 발췌
최근 문화를 즐기고자 하는 사람들이 증가함에 따라 커피 전문점을 찾을 때,
커피 자체만을 보고 오는 것이 아니라, 커피 전문점의 음악이나 인테리어와 같은
분위기를 보고 오는 고객들이 점차 늘어가고 있다. 또한 셀프 커피 전문점이기 때문에
기존의 점포들과는 다른 참신성을 가지고 있고, 고객의 입맞에 맞는 맞춤형 서비스와
꾸준한 고객 관리 서비스는 고객 유치에 도움이 될 것이다.
(중략)

[ 시장분석, 상권분석 - 경쟁업체 점포 분석 ] 일부 발췌
1) Caffe Ti-amo
- 장점 : 유동 인구가 많은 곳에 입지해있기 때문에 많은 사람들이 잠깐 쉴 때나 약속 시간을 기다리는 등
항상 많은 손님이 있다. 인테리어가 깔끔하고 편안하고 안락하다. 요거트, 아이스크림, 와플 등도
같이 판매하고 있고 맛이 좋아 많은 수요가 있다.
- 단점 : 좋은 자리에 입지해 있지만 실내가 넓지 못해 많은 사람을 수용할 수 없다. 그리고 테이블 간의
간격이 좁아 이동하는데 불편함이 있다.
(중략)
참고문헌
김우명, 돈이 되는 사업계획서, 청어, 2004. 5
임용일, 사업계획서 작성, 한국재정경제연구소, 2008. 5
사하 하셰미, 나의 첫 사업 계획서, 홤금가지, 2005. 4
고인곤, 사업계획서 작성법, 해바라기, 2005. 12
엘턴 셔윈, 세상에서 가장 강력하고 간결한 사업계획서, 이코북, 2005. 3
이강원, 실전에 바로 써먹는 사업계획서, 원앤원북스, 2008. 9
하고 싶은 말
다양한 참고 자료 및 도표 등을 활용하였으며, 짜임새 있게 잘 구성 하였고, 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다.
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