1. 사업명 : 홍차전문까페 Dazzling Island 대즐링 아일랜드
한국인은 ‘차(茶)’하면 녹차를 떠올리지만 서양 사람들은 ‘차(Tea)’를 말할 때 홍차를 생각한다. 세계인이 마시는 홍차. 최고급 홍차만을 고객에게 제공하는 것이 대즐링 아일랜드의 모토다.
2. 사업선정과 추진배경
현재 차 음료 시장규모
전문점은 각광 받는 업종 중에 하나이다. 그만큼 한국에서도 커피전문점의 수요가 늘어나고 있는데 커피 한 가지 메뉴뿐만 아니라 각종 케잌이나 샌드위치, 떡 등 부수적인 것들을 접목시키고 있다. 미래의 커피전문점을 개업하기 위해서는 어떠한 준비과정이 필요한지 사업계획서 작성에 의해 알아보
전문점은 각광 받는 업종 중에 하나이다. 그만큼 한국에서도 커피전문점의 수요가 늘어나고 있는데 커피 한 가지 메뉴뿐만 아니라 각종 케잌이나 샌드위치, 떡 등 부수적인 것들을 접목시키고 있다. 미래의 커피전문점을 개업하기 위해서는 어떠한 준비과정이 필요한지 사업계획서 작성에 의해 알
맛뿐만 아니라 서비스 만족을 위해 음식점의 인테리어와 종업원의 서비스, 청결한 실내외, 전반적인 분위기와 이미지에 신경을 쓰고 다양한 음식과 가격대의 메뉴를 제공하는 등 최선을 다한다.
1) 구체적 대상
• 10~30대의 젊은 세대(특히 여성 고객)
• 가족 단위 외식 고객
2) 지리적 위치