DIY 케이크로 아이템을 결정하여 창업을 하게 되었다.
(2) 팀원소개 및 구성
주문관리 및 재정에 관한 전반적인 일을 담당
현재 제과․제빵을 배우고 있으므로 직접 케이크 만드는 일을 담당
주문받은 케이크의 배달 담당
홈페이지 관리 및 홍보 담당
2. 사업 아이템 및 시장 아이템의 성격
DIY의 서비스 이름은 프랑스 어로 ‘나만의 선택’이라는 뜻을 가지고 있는 ‘몽 슈와’이다. 이는 서비스의 특성인 무형성을 극복하기 위하여 유형화한 것이다. 우리 서비스의 유형적인 상품으로는 생크림과 초코의 시트, 케익 1,2호수의 크기, 일반 원모양과 하트모양의 구성으로 이루어져 있다. 이밖
사업계획서의 개요
이 사업계획서에는 크게 외부환경 분석 및 시장전망, 사업추진계획, 마케팅 전략을 제시할 것이다.
먼저 외부환경 분석 및 시장전망에서는 외부의 거시적인 일반 환경이나, 제품시장의 현황을 분석하고 자사의 여러 요인들을 분석 한 후 사업시작 시에 장래의 시장 전망을 내려
우리는 또 다른 문제점으로 식품에 대한 불신을 가지고 있다. 멜라닌 파동과 화학조미료, 합성착색제등의 첨가물, 과도한 설탕첨가와 트랜스지방에 대한 걱정이 생겨나고 있다
이러한 고객들의 바람에 발맞추어 우리는 자연의 재료로 만들고 고객의 주문과 만드는 파스타전문점으로 선정하였다.
직원들이 고객과 끊임없이 대화하면서 고객과의 관계를 유지하고 고객만족도를 높이는데 주안점을 둔다. 이러기 위해서는 직원들의 대화습관이나 이미지에도 상당한 노력을 기울여야 한다. 그리고 제품위주의 마케팅보다는 고객 중심의 마케팅을 구사한다. 고객의 정보를 데이터베이스화하는 작업을