Strength
- 와인bar 전문시장의 형성 미흡
- 직접 와인을 선택 · 시음 가능
특별한 곳을 찾는 이들에게
고급스러운 분위기 제공
- 중 · 장년층의 와인소비량 꾸준
- 젊은 연인들에게 이벤트 공간
폴리페놀 성분이 함유되어있어
건강에 좋은 웰빙 주류
경제적 성장으로 소비량 증가
- 마니아
⑤ 인테리어
앞서 말했듯이 ‘우리집’의 컨셉은 ‘집’이다. 보통 가정집의 경우에는 각 방의 주인의 성격이나 취향, 분위기에 따라 달라진다. 그렇기 때문에 각각의 방에 스토리텔링을 통해 고유의 분위기를 만들도록 한다.
각각의 방을 독립적으로 구성한다. 한 방당 테이블이 7개 이상으로 넓고
스페인
스페인 와인은 값싸고 부담 없고 평범하게 마실 수 있는 레드와인이라는 점이 특징으로 레드와인의 텁텁한 맛에 거부감을 가지고 있는 사람들에게 좋은 와인이다.
이름
콘테스타블
마리노
서비올라 상그리아 레드
바론로메로레드
램블레드
가격
9,500
9,800
10,000
10,000
11,000
카페문화는 빠르게 발전한 만큼 많은 수의 카페가 넘쳐나게 한 원인이 되었다. 실제로 카페의 수는 기하급수적으로 늘어났다. 그만큼 급격히 기하급수적으로 폐업을 하였다. 일반적인 카페사업으로 사업장을 운영을 하기에 이젠 많은 리스크와 많은 경쟁자를 상대로 관리를 해야하는 외부적 환경이 조