기업들이 진출을 꺼리는 분야였다. 풀무원은 가정에서 가장 많이 소비되는 식품이 바로 두부, 콩나물인데도 영세한 규모로 생산되면서 발전이 더디다는 점에 착안하여 생지향 식품사업을 시작하였다. 건강보조식품의 경우도 시장은 넓어지고 소비자들의 기호는 다변화되는데 참여기업은 적고 특정 소
웰빙이란 육체적·정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 추구하는 삶의 유형이나 문화를 통틀어 일컫는 말로 사용되는 용어이다.
산업 고도화는 인간에게 물질적 풍요를 가져다 준 반면, 정신적 여유와 안정을 앗아간 면도 적지 않다. 현대 산업사회는 구조적으로 사람들에게 물질적
조합, 농산물 유통공사를 통해 구입하며, 수입 콩은 Non GMO 원칙을 적용한다. 밀은 생면 원료로써 최고로 적합한 원료를 호주에서 수입하고, 건강 보조식품은 모든 원료에 대해 생산지의 현장 확인 절차를 거친다. 찬마루 콩나물 제품에 사용되는 수입산에 대한 선별은 더욱 엄격하게 한다. 전 세계적으
콩나물과 두부를 중심으로 사업을 펼치고 있는데 과거에는 두부와 콩나물에 브랜드라는 개념이 없었다. 풀무원은 여기에 시장에서 파는 한 모짜리 두부가 아니라, 한 움큼씩 손으로 담아 파는 콩나물이 아니라 자신만의 독특한 기업 철학과 윤리의식을 가지고서 브랜드화 시킨 대표적인 기업인 것이다
영농조합법인 국제유기농인증제도가 동등함을 IOAS로부터 입증 받게 되고, 이로써 글로벌유농인에서 인증을 받은 유기농산물 및 가공품은 유럽27개연합국으로 수출될 경우, 현장 검증 없이 글로벌유농인에서 발급한 인증서와 심사보고서만으로도 유럽연합의 인증기관으로부터 유기인증서를 발급받아