소화의 정의
우리가 매일 먹는 음식물이 몸에서 흡수될 수 있는 상태로 잘게 분해 되는 현상을 소화라고 한다. 우리는 음식물을 먹고 소화된 물질(영양분)을 빨아들여 활동할 수 있는 에너지를 얻게 된다. 우리가 활동하는데 필요한 에너지를 얻기 위해서는 입, 식도, 위, 작은창자, 십이지장, 큰창자
음식물은 어떻게 소화되나요?
모든 생물은 자신의 몸을 구성하고, 생명활동을 유지하기 위해서 ( 에너지 )가 필요합니다. 식물의 경우에는 필요한 에너지를 광합성을 통해 직접 만들어내지만, 동물은 음식물을 섭취하여야만 에너지를 얻을 수 있습니다.
동물이 섭취하는 대부분의 음식물은 탄수
Ⅰ. 소 화 기 관
1.단위동물의 소화기관
-가장 간단한 위장구조
-맹장의 기능이 거의 없음
-대장에 약간의 미생물 서식
-특별한 기능 없음
잡식동물 사람, 원숭이 돼지 등
육식동물 개, 고양이 등
조 류 칠면조, 닭 등
2.비반추 초식동물의 소화기관
반추동물의 제 1위와 비슷한 기능
맹장, 대장을
소화기관과 소화(Digestion)
사람의 소화기관은 입에서 시작하여 항문에서 끝나는 긴 소화관과 여기에 부속된 분비선들로 이루어져 있다. 우리가 먹은 음식물은 이들 소화관을 지나면서 소화 흡수되고 찌꺼기는 대변이 되어 체외로 배설된다.
그림. 소화기관과 부속샘
1. 입에서의 소화
음식물이
소화와 영양소
1. 단백질
-성장과 체격 유지 : 성장에 필요한 새로운 조직(태아, 성장기 어린이, 화상이나 창상, 수술 등에 의한 조직과 혈액의 대체, 머리카락, 손톱 등)과 오래된 세포의 교체
-효소와 호르몬 생성
-항체의 생성
-체액의 유지와 전해질 균형유지에 도움
-산-염기 균형유지에 도