스타벅스에서는 에스프레소, 카푸치노, 드립커피들에 대한 국제적인 기준을 마련해 놓았으며 전매장은 최고의 커피를 제공할 수 있도록 충분히 숙련된 직원들로 구성되어 있다. 스타벅스의 신선도와 품질에 대한 기준은 전설적이기까지 한데, 엄격한 기준에 맞지 않거나 일주일 이상 경과된 원두는 자
스타벅스(Starbucks, 나스닥: SBUX)는 세계에서 가장 큰 다국적 커피 전문점이다. 최초의 스타벅스 점은 동업자 제리 볼드윈(Jerry Baldwin)과 고든 보커(Gordon Bowker), 지브 시글(Zev Siegel)이 1971년 미국 워싱턴 주 시애틀에서 개점하였다. 이 때는 커피 원두를 판매하는 소매점이었으며, 1987년에 하워드 슐츠가 인수
(Tucker)
고객응대의 순간에 내부 규정보다는 고객 만족을 최고의 판단 기준으로 삼음(삼일회계법인)
서비스
전략 우수한 서비스를 실현하기 위한 첫 걸음으로서의 전략 개발(Davidow)
자신이 해야 할 일 그리고 하고자 하는 일을 명확히 밝히는 비전의 제시(Zemke)
관심을 가지고 공유하는 문화(Albrecht)
스타일의 변화로 기호음료에 대한 중요성이 커지고, 서구화의 경향이 시간이 흐름에 따라 강해져 원두커피, 그 중에서도 에스프레소 커피를 즐기는 사람들이 많아지게 되었다. 이제는 커피산업을 문화 산업으로 인식해야 한다. 사양산업이었던 미국의 커피산업을 ‘스타벅스’가 변화 시켰듯이 우리
스타벅스를 기업윤리의 모델로 칭찬한 바 있습니다. 스타벅스는 나스닥에 SUBC 로 상장되어 있으며 단 시간 안에 가장 빠른 주가성장을 보인 기업으로 널리 알려져 있다.
스타벅스 코리아
스타벅스커피 코리아는 (주)신세계와 세계 최고의 커피전문매장, 로스터, 브랜드를 가지고 고급원두커피 시