1. 동서식품 기업소개
동서식품은 우리나라 최초의 커피 전문 기업으로서 국내 커피 부문에서는 시장점유율 80%로 1위를 차지하고 있는 국내의 식품 기업이다. 1970년 인스턴트 커피를 발매하고, 1974년 세계 최초로 커피믹스를 개발 해냄으로써 일부 계층만의 전유물이었던 커피를 네슬레는 온 국민이
5) 높은 시장점유율과 인지도
‘동서식품’의 ‘카누’는 인스턴트 원두커피라는 새로운 시장을 창출했다. 출시 4년째인 지난해 누적 판매량 11억 잔을 넘었고 시장 점유율은 80%를 웃돈다. ‘루카(남양유업)’, ‘수프리모(네슬레’)
등 경쟁제품 점유율이 모두 한 자리 수대에 불과해 카누의 독주체
카누는 원두 고유의 향에 가장 가까웠다는 평가자가 절반이나 되었다. 원두커피 고유의 깊은 맛을 잘 표현했다는 것이 카누의 장점이다.(그림 5참고) ‘원두커피’하면 값비싼 가격에 대한 부담을 가질 수밖에 없었던 소비자들에게 카누는 저렴한 가격으로 즉석에서 원두커피 고유의 맛을 느낄 수 있게
1. 서론
1) 한국 커피믹스 시장에서의 동서식품 선정 동기와 개요
대한민국은 요즘 ‘커피 공화국’이라불릴만큼,2011년 기준으로 커피 소비량은 세계 11위 수준이며 인스턴트 커피로는 세계 최고 수준이다.통계적으로 우리 나라 성인한 사람은 하루에 1.8잔 정도를 마시며, 이는 1년에670잔을 마시는 꼴
커피 브랜드인 ‘맥심’은 1980년 출시 이후 30년 동안 시장 점유율 1위, 브랜드 파워 1위를 놓치지 않고 있는 제품이다. 맥심의 영향력에 힘입어 동서식품은 국내 인스턴트커피 시장에서 점유율 70%를 기록하고 있다.
이 가운데 맥심 모카골드 마일드 커피믹스는 1초에 219개(2009년 기준)가 팔려나가는 동