스페인은 온 국민이 낮잠 자는 시간인 시에스타(siesta)의 전통에 대해서 알게 되어 정말 부러웠다. 우리나라도 일하는 중간이나 공부하는 중간에 낮잠 자는 시간이 주어진다면 얼마나 좋을까? 하는 생각을 하게 되었다. 또한 스페인 지역의 음식들을 조사하면서 그 음식들의 사진을 보니 정말 그 음식을
스페인의 음식문화의 형성 배경에는 스페인의 역사와 지리적인 요소가 많은 영향을 미쳤다고 할 수 있다. 유럽 남동쪽에 위치한 스페인은 유럽에서 세 번째로 큰 나라이며 지중해와 대서양이란 두 바다에 접해 있으면서도, 북쪽에는 산악 지대가 형성되어 있고, 남쪽에는 넓은 평야가 펼쳐져 있다. 기
토마토 축제
기원
▪ 1944년 - 토마토 값 폭락에 분노한 농부들이 시의원들에게 토마토를 던진 것
▪ 1945년 - 한 청년이 거리행사에 참여하고자 하다가 혼란이 빚어져 토마토 전쟁이 된 것
▪ 1957년 – 청년들의 토마토 장례식 (당국의 공식적인 허가를 받아냄)
▪ 1980년 - 시청이 주도
음식이 존재
유럽의 장식적이고 화려한 음식에 비해 소박하고 푸짐한 상차림
하루의 시작을 음식으로 시작해서 음식으로 하루를 마감하는 관습
1일 5식의 문화가 형성
음식의 종류 다양하게 발달
밀을 주식으로 하기 때문에 항상 육류를 즐김
조개, 어패류, 육류를 섞어 만든 요리
음식의 맛을 높