식생활 습관, 규칙적인 운동, 건전한 몸가짐 등과 같은 건강교육은 한 인간의 생애 전체 삶에 영향을 미치는 생활습관의 기초를 형성
(2) 적기성 : 영유아기는 신체적, 정서적, 사회적 건강 발달의 결정적 시기
(3) 누적성 : 이전 발달에서 결손이 생기면 다음 시기의 발달에 좋지 못한 장애가 일어날 수
유아의 영양교육은 매우 중요하다고 할 수 있겠다.
영유아 영양교육의 목적은 바른 식생활 습관을 기르는 것으로, 유아가 건강을 유지하기 위해서 음식을 골고루 먹고 몸에 좋은 음식을 적당량 섭취하도록 하는 내용으로 구성되어 있다. 그리고 이와 함께 바른 식사 예절을 알고 실천할 수 있도록 하는
유아기식생활의 특징
부모들은 유아의 식생활에 많은 문제점이 있다고 생각하지만. 유아가 작은 어른이 아니고 어른처럼 규칙적인 식습관을 가지고 있지는 않다는 것을 이해하고 잘못된 점을 고쳐나가면 바른 식습관을 형성할 수 있다.
1)변덕스러운 식욕
①유아의 식욕은 예측하기 어렵다
②한
1. 유아기 영양소의 중요성
- 성장 발육의 장애뿐 아니라 유아의 정서 발 달에도 커다란 영향
- 식품 섭취 부족, 비만, 충치, 편식 등은 이 시기의 중요한 영양 문제
- 성장 속도가 감소하는 시기
- 식품의 선택, 식사 지도, 식사의 질과 양에 더 많은 주의
- 신체의 크기와 활동량에 따라 섭취
건강을 유지하는데 필요한 지식이나 기술이 부족한 시기이기 때문이다.
2. 아동기 건강의 중요성
유아기 동안에 어린이들은 평생 유지되는 습관과 태도를 형성한다. 유아기의 건강교육은 이러한 바람직한 식생활 습관, 규칙적인 운동, 건전한 몸가짐 등과 같이 한 인간의 평생 삶에 영향을 미치는