조사자와 대상자가 측정하는 자세에서 오는 불편함.
⑧조사자와 대상자간의 높이 차이.
1.우리나라에서 찾을 수 있는 영양상태와 관련된 임상 증상에 대 해서 검토해 보자.
1) 소아 ․ 청소년 거식증
거식증 등의 식욕부진(Anorexia)증이 있는 아이들은 체중조절에 대한 강박관념을 가지고 있어
식품의약품안전청에서는 지난 2007년부터 2009년까지 전국의 영유아, 어린이, 청소년 6,600명을 대상으로 식품섭취 및 섭취빈도를 조사했다. 그 결과 많은 아이들이 영양섭취가 불균형적이고 비만에 대한 인식 또한 왜곡되게 가지고 있는 것으로 조사되었다.
우리나라에서 소아청소년의 비만율은 지난 19
영양프로그램 시행 후에 그 효과를 평가할 수 있게 된다.
특히 지역사회의 보건소, 학교, 산업체 등에서 시행하는 각종 영양프로그램에 있어 프로그램을 계획하고 실행하며 효과를 평가할 때 각 단계에서 영양평가 과정이 필요하다.
예를 들어 보건소에 등록된 임산부 대상으로 영양판정을 실시하였
신체계측/ 생화학적 조사/ 임상 진단/ 식사 조사 등 판정 자료
① 저체중 - 단순 BMI 계산을 통해 조사
300여명 남짓의 여대생의 BMI 조사 자료에 근거하였을 때, BMI판정결과 정상체중
이 277명(68.7%)으로 가장 많았으며, 다음으로 저체중 82명(20.3%), 과체중 44명
(10.9%)순으로 나타났다. (조영라, 2010)
인위적이므로 여러 가지 방법으로 나눌 수 있겠지만 유아기, 취학전기, 학령기, 청소년기, 청년기, 장년기, 노년기로 생애주기를 나누었다. 이 장에서는 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업을 조사하여 제시하기로 하자.