암환자의 식이요법
I. 암치료의 영양원칙
성공적으로 암을 치료하기 위해 영양치료 계획을 세울 때 중요한 점은 (1) 환자 개인의 영양 상태를 판정 하는 것과 (2) 환자가 최적의 영양 상태를 유지하고, 다른 의료진의 치료에 도움을 줄 수 있도록 적극적인 식사요법을 실시하는 것이다. 즉 어떠한 형
영양상태 등에 의하여 각기 다른 반응을 보이게 되는데, 결국 이때 세포 변이가 일어나 암 세포로의 발전이 결정되는 것이다. 건강한 사람이라도 매순간 암세포가 발생하고 있으나, 이 암세포를 없애는 면역체(자연살해세포, T임파구)가 활발하게 활동하고 있기 때문에 암환자가 되지 않는 것이다.
암
식이암의 원인을 제공할 수도 있으나 이 단계에서는 더 발전하지 못하게 예방할 수도 있다.
암과 음식이 매우 밀접한 관련이 있는 것은 확실하지만 구체적으로 어떤 음식, 어떤 영양물질이 좋은가에 대해서는 논란이 많다. 암과 음식과의 관계가 매우 유기적인 것은 확실하나 아직 구체적으로 어떤
요법)
항암치료 효과와 암으로 인한 스트레스에 대한 방어능력을 높이고, 치료로 인한 부작용을 최소화하기 위해서는 암환자가 좋은 영양상태를 유지할 수 있도록 해야 한다. 따라서 환자의 영양상태를 정확히 파악하고 영양불량 상태가 되기 전에 가능한 한 조기에 적절하고 적극적인 영양관리를
영양관리를 포함한 질환의 관리방법을 설명하였다. 그리고 ‘2020년 사망원인통계’를 참고하여 암으로 인한 사망 중 사망자수가 가장 많은 암부터 순서대로 3위까지 제시하고, 각 암의 발생위험을 높이는 식이요인을 제시하시오. 또한 각각의 암을 예방하기 위한 방안을 조사하여 서술하였다.
II.