발전시켜 나갈 것입니다. 한국은 그런 면에서 성공적인 모델이며 전 세계에서 모범이 될 수 있는 마켓입니다.”
이미 96년부터 에스프레소 시장이 형성되어 커피전문점 20여 점 등 에스프레소 시장의 활성화 조짐이 보이기 시작한 한국 시장에서 한국 스타벅스는 커피 외에 다양한 커피관련 기기나 제
커피 전문점의 위협이 되고 있다. 즉, 더욱 치열해지는 브랜드 커피 시장에서 이제 단순히 매장 수를 늘리는 것으로는 커피 시장을 선점하기에 무리가 있다는 것이다.
커피전문점들은 이런 위협에서 살아남기 위해 이전 보다 한 단계 더 발전한, 휴식공간으로서의 멀티카페로 변화를 꽤하고 있는 중이
스타벅스 코리아
회사명/영문 : 주식회사 스타벅스커피 코리아/Starbucks Coffee Korea Co., Ltd.
본 사 주 소 : 서울시 중구 소공동 87-10(100-070)
업종명/소속 : 비알콜 음료점업
대 표 자 명 : 이석구
설 립 일 : 1997-09-10
신세계 계열사로 스타벅스커피 코리아는 이화여자대학교 앞에 99년 1호점을 오픈 함을 시
스타벅스는 또 점포별로 차별화된 매장 컬러를 선보이고 있습니다. 지난해 8월 문을 연 인사동점은 ꡐSTARBUCKSꡑ라는 영문 로고 대신 한글로 된 ꡐ스타벅스ꡑ 간판을 내걸었다. 또 다른 매장에선 볼 수 없는 떡, 한과 등의 전통 먹거리도 메뉴로 내놨습니다. 역삼점은 커피 마니아들을 대상
보드 카페 등이 테마카페라는 이름하에 활발하게 기존의 카페 시장에 진출하고 있다. 이러한 카페시장의 포화상태 속에서 market nicher로서의 테마카페들이 시장에서 살아남기 위한 전략을 실제 테마카페의 사례분석과 설문조사를 통해서 알아보고 좀 더 발전할 수 있는 방안에 대해서 알아보고자 한다.