마트의 농산물 매출액을 추정해 보면 대형마트 업태 전체에서 농산물을 판매하는 규모는 연간 약 3조 2,211억원 규모로 추정된다. 농산물 바이어의 의견들을 조사한 결과 향후 전체 농산물 판매규모도 확대될 것으로 평가되었다.
제 3장. 농산물 유통 구조 변화 및 중요성
1. 농산물 유통 구조 변화
유통되어 소비자인 우리에게 까지 전달되는지 알아보기 위해 이번 시장 조사의 장소로 이마트를 선택하였다. 또한 최근 웰빙이 대두되면서 채소에 대한 사람들의 관심이 커지고 있으므로 채소의 유통과정이 매우 중요한 시기라 생각된다. 이마트로 국내 최대 식품 유통 대형할인점으로 이마트에서 거
마트가 가지고 있는 Strengths(강점), Weaknesses(약점), Opportunities(기회), threats(위협)요인들을 분석해보았다.
Strengths(강점)
하나로마트가 가지고 있는 강점이라면 국내 농수산물과 식품에 대한 높은 인지도와 선호도를 들 수 있다. 그리고 하나로마트 상품 품질에 대한 소비자의 신뢰, 유통과정의 과감한
유통되어 소비자인 우리에게 까지 전달되는지 알아보기 위해 이번 시장 조사의 장소로 이마트를 선택하였다. 또한 최근 웰빙이 대두되면서 채소에 대한 사람들의 관심이 커지고 있으므로 채소의 유통과정이 매우 중요한 시기라 생각된다. 이마트로 국내 최대 식품 유통 대형할인점으로 이마트에서 거
유통산업에서의 거시적인 환경 변수를 살펴 보면 표준화 와 현지화를 들 수 있다. 표준화라고 하면 경제학에 기본적인 이윤극대화 전략인 (한계수입(MR) = 한계비용(MC))과 (△MC )) △MR)을 이용한월마트나 까르푸를 예로 들 수 있는데 월마트나 까르푸는 규모의 경제를 통한 원가절감의 정책을 고수하고