등 정신적인면의 발달이 현저한 시기이므로 유아는 자아성을 갖게 되며 음식의 선택 능력도 뚜렷하게 형성된다. 또한 유아기는 식사습관, 기호음식, 식사예절 등이 형성되는 중요한 시기로서 올바른 식습관을 익히는 것이 매우 중요하다. 따라서 본론에서는 소아비만이 되는 그 원인과 그로 인한 문
어린시절의 영양은 정상적인 성장과 발달에 중요하며 빈혈, 성장지연, 영양불량 등 영양관련 문제를 예방하고 비만, 충치 및 성인병을 예방하는 데도 지대한 영향을 미친다. 따라서 본 과제에서는 유아건강교육, ‘몸에 좋은 음식에 관심을 가지고 바른 태도로 즐겁게 먹는다.’라는 교육 내용과 관련
잦은 간식, 높은 외식 빈도, 인스턴트 식품섭취 빈도가 높고 시간부족이나 습관적인 아침결식 등이 늘고 있었다. 그리고 간식의 과다섭취, 체중조절 의도, 바쁜 생활 등에 의한 저녁결식이 늦은 저녁의 과식과 다음날 아침결식으로 이어지는 악순환에 대해 심각한 문제로 인식하고 있다.
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습관 형성에 영향을 준 사건이나 상황에 대하여 구체적으로 기술하고, 현재 자신의 식습관 중에서 바람직하지 못한 것은 무엇이며 그런 습관은 어떻게 형성되었고 개선할 수 있는 방법은 무엇인지 등에 대해 논하고자 하며 아울러 자유무역협정(FTA)으로 인한 음식문화의 변화 또는 영향 등에 대한 사례
음식문화가 형성된 배경 중에서 (1) 무역이 어떤 영향을 주었는지 설명하고 (2) 무역으로 인해 발달한 음식문화의 대표적인 사례를 1가지 이상 제시하고 무역과의 연계성을 설명하시오. (15점) 2. 자신의 어린시절과 현재를 비교하여 (1) 가정 내 음식문화는 어떻게 변화하였는지 서술하고 (2) 외식 문화는