도 전체는 1264만 명, 도쿄 권으로 보면 3400만 명 이상
후쿠오카
큐슈의 정치, 경제, 문화, 교통의 중심도이시다. 연중 평균 기온이 따듯하며 나라, 헤이안 시대부터 무역항으로 발달해 해외 문화를 받아들이는 요지였다. 덕분에 음식 역시 외국의 것을 받아들여 탄생한 음식들이 다수 존재한다.
일본 등 미식문화권 관광객에게 마늘 빵보다 인기가 높다 한다. 이외에도 쌀 버거도 있다.
그리고 대표적인 성공 퓨전 요리로 들 수 있는 것 중 하나가 찜닭이다. 흔히들 ‘찜 닭’이라고 하면 그냥 닭을 물에 삶은 백숙을 떠올리지만 찜닭은 센 불에서 닭고기와 야채를 함께 조리하여 달콤한 데리야
문화를 비교함으로써 이러한 잘못된 과음 문화 개선 방안을 제시하고자 한다.
2. 우리나라의 음주 문화
2.1. 음주빈도와 음주 이유
음주의 빈도는 ‘한 달에 한번 이하’가 37.3%로 가장 많고, ‘한 달에 2~4회/1주일에 1회’ 정도 마시는 경우가 33.8%로 나타났다. 우리나라 사람들은 ‘1주일에 2
요리를 잘 하지 않기 때문에 상당한 부분을 외식에 의지하고 있는 것이 현실이고 그만큼 문제가 심각하다.
자치체의 복지 시책으로서 재택 고령자 세대에 대한 식사의 택배 서비스 등이 검토되고 있다.
II. 맺음말
식사는 매우 중요한 것이다. 그리고 우리는 식사를 통해 단지 몸에 필요한 영양소
작은 것을 겹쳐 밑에 놓는다. 숟가락이 없고 젓가락으로만 음식을 먹는다. 또 밥그릇, 국그릇은 반드시 들고 먹는 것이 기본이다. 국도 젓가락으로 먹는다. 일본음식은 튀긴 음식이 많고 생선요리가 많다. 특히 회가 많다. 국을 마실 때 소리가 나도 상관이 없다. 그리고 일본은 술에 있어서 예의를 많