이내 죽는다.
원인 : 소의 육골분 함유 사료
조류독감의 확산에 영향 미친 3대 요인
1980~90년대 축산업 혁명(대규모 농업 자본주의가 농업을 세계적 차원에서 정복해가는 과정의 일부)
중국 남부(인간 인플루엔자의 역사상의 도가니)의 산업 혁명
제3세계의 거대 도시와 그에 부속된 슬럼의 탄생
광우병
: 인간이 광우병(BSE)에 걸린 소의 뇌와 척수 등 특정위험부위나 오염된 쇠고기를 먹을 시 감염 됨.
◎증상
감염 초기 - 기억력 감퇴와 감각 부조화
감염 이후 - 마비, 보행불능, 기립불능 등의 증상 후 사망
구제역
◎정의
: 발굽이 둘로 갈라진 소, 돼지, 양, 염소 등의 동물에게서만
우리는 쇠고기를 주체로 하여 한껏 끌어올려진 국민적 에너지를 오랫동안 축적되어 여러 단계에 산재하고 있는 국내의 문제점을 해결하는 데 나누어 사용하려고 한다. 이것은 쇠고기 산업을 한 단계 더 나아가게 할 뿐만 아니라 결과적으로 국민들의 후생을 증가시킬 수 있는 방향이 될 것이다.
2. 확산 경로
구제역으로 가축 살처분 규모가 200만 마리에 이르렀다. 정말 국가적 재앙이라 봐야 할 만큼 전국을 초토화하고 있다. 전국의 모든 축사별 가축 종류와 마리수를 알 수 있다면 좋겠지만, 이러한 자료를 구할 수 없어서, 축사의 면적을 이용하여 간접적으로 가축의 마리수를 추정하여 활용하
환경오염은 식품에 잔류되는 중금속의 오염량도 증가 시켰다. 각종 화학용기 등을 사용하면서 환경호르몬의 문제가 새로운 이슈로 등장하게 되고 병원성대장균 O157:H7과 같은 무서운 균이 우리의 안전을 위협한다. 광우병, 구제역, 조류독감과 같은 과거에 없던 새로운 동물 질병이 발생되어 또 우리를